炒肉軍小說排行榜

❶ 有什麼炒肉 至少20個

包菜炒肉、蒜薹炒肉、腐竹炒肉、豆角炒肉、辣椒炒肉、西葫蘆炒肉、青椒炒肉、豆芽炒肉、洋蔥炒肉、木耳炒肉、胡蘿卜炒肉、蒜苗炒肉、小炒肉、黃瓜炒肉、香菇炒肉、萵筍炒肉、苦瓜炒肉、圓白菜炒肉、韭菜炒肉、芹菜炒肉。

1、包菜炒肉

包菜炒肉是一道家常菜，主要食材有包菜、瘦肉等，調料有油、鹽、雞精等。該道菜主要是通過將食材倒入鍋中炒制而成。

2、蒜薹炒肉

蒜薹也就是大蒜長出的花莛，容易被誤寫為「蒜苔」。蒜薹不但有濃濃的蒜香，而且味道爽甜，用來做小炒最適合不過。

3、腐竹炒肉

腐竹炒肉是一道色香味俱全的地方名菜，屬於粵菜系。主要食材有裡脊肉、大蔥、腐竹，該道菜主要是通過將食材倒入鍋中炒制而成。

4、豆角炒肉

豆角炒肉是一道以四季豆角、豬肉作為主要食材，姜絲、食鹽、五香粉、雞精、麻油為輔料炒制而成的一道家常菜。

5、辣椒炒肉

辣椒炒肉，是以辣椒、五花肉作為主要食材，以豆豉，大蒜子，醬油，油鹽，味精，生薑等作為輔料製作而成的一道菜餚。口味香辣。辣椒炒肉是湖南人每家每戶必吃的招牌「土菜」，是最具代表性的湘菜之一。

6、西葫蘆炒肉

西葫蘆炒肉是一道由西葫蘆、瘦肉、油、鹽等材料製作而成的家常菜。而且快，還簡單，營養也有了，是很不錯的家常菜。

7、青椒炒肉

青椒炒肉是一道以青椒、豬肉為主要食材烹制而成的京菜，口味辣。具備烹飪簡單，味道可口，營養豐富，補充人體需要維生素的特色。

8、豆芽炒肉

豆芽炒肉是一道由豬瘦肉、 黃豆芽、韭菜、新鮮紅椒等為主要食材製成的菜品。該道菜主要是通過將食材倒入鍋中炒制而成。

9、洋蔥炒肉

洋蔥炒肉是一道健康美味的家常炒菜，洋蔥有軟化血管的作用，是人們日常生活中常食用的家常菜。可口營養,而且味道鮮美。

10、木耳炒肉

木耳炒肉是中國常見的一道家常菜，主要由木耳、肉片等炒至而成，由於其味美且製作工藝簡單，為大部分人們所接受。

11、胡蘿卜炒肉

胡蘿卜炒肉是一道菜品，製作原料主要有胡蘿卜、豬肉等，口味鮮美，營養豐富。需要注意的就是翻炒胡蘿卜時避免其營養流失。

12、蒜苗炒肉

蒜苗炒肉屬川菜，主要食材是蒜苗和五花肉，調料為紅椒、植物油、鹽等。該道菜通過將食材倒入鍋中翻炒烹飪製作而成。

13、小炒肉

小炒肉是湖南省一道常見的特色傳統名菜，屬於湘菜系。麻辣鮮香，口味滑嫩。製作原料主要是五花肉和青椒、紅椒等。

14、黃瓜炒肉

黃瓜炒肉是一種中國的傳統家常菜，所需食材和製作方法都簡單明了，味道咸鮮口味，清脆爽口。但是，黃瓜不可太早下鍋，也不要炒太久，容易出湯，影響口味。

15、香菇炒肉

香菇炒肉是百姓飯桌上的家常菜。主料是香菇和豬肉，屬於東北菜系，主要烹飪工藝是炒。

16、萵筍炒肉

萵筍炒肉是一道很好吃的家常菜，此菜咸香宜人，口感清脆。萵筍肉質細嫩，生吃熱炒均相宜。其次，菜熟了就可以出鍋，不要炒的太久，久了就不好吃了

17、芹菜炒肉

芹菜炒肉是以芹菜和瘦肉為主要食材的家常菜，也可以配以紅辣椒，菜品紅黃綠相間，色香味俱全，營養價值豐富，操作簡單，容易上手，適合初學者。

18、苦瓜炒肉

苦瓜炒肉是一道以苦瓜和豬肉為原料的菜餚，主要分為苦瓜炒肉絲和苦瓜炒肉片，苦瓜加少許鹽和油焯燙可使顏色翠綠。這是一道快手小炒，炒至的時間不可太長，以免影響色澤和口感。

19、圓白菜炒肉

圓白菜炒肉是一道美食，製作原料主要有圓白菜、肉。色香味俱全，營養價值豐富，操作簡單，該道菜主要是通過將食材倒入鍋中炒制而成。

20、韭菜炒肉

韭菜炒肉是一道傳統名菜，屬於家常菜品，主要食材是韭菜和豬肉，主要烹飪工藝是炒。營養豐富，四季皆宜食用。

❷ 炒肉的菜有哪些

包菜炒肉、蒜薹炒肉、腐竹炒肉、豆角炒肉、辣椒炒肉、西葫蘆炒肉、青椒炒肉、豆芽炒肉、洋蔥炒肉、木耳炒肉、胡蘿卜炒肉、蒜苗炒肉、小炒肉、黃瓜炒肉、香菇炒肉。

1、包菜炒肉包菜炒肉是一道家常菜，主要食材有包菜、瘦肉等，調料有油、鹽、雞精等。該道菜主要是通過將食材倒入鍋中炒制而成。

2、蒜薹炒肉蒜薹也就是大蒜長出的花莛，容易被誤寫為「蒜苔」。蒜薹不但有濃濃的蒜香，而且味道爽甜，用來做小炒最適合不過。

3、腐竹炒肉腐竹炒肉是一道色香味俱全的地方名菜，屬於粵菜系。主要食材有裡脊肉、大蔥、腐竹，該道菜主要是通過將食材倒入鍋中炒制而成。

4、豆角炒肉豆角炒肉是一道以四季豆角、豬肉作為主要食材，姜絲、食鹽、五香粉、雞精、麻油為輔料炒制而成的一道家常菜。

5、辣椒炒肉辣椒炒肉，是以辣椒、五花肉作為主要食材，以豆豉，大蒜子，醬油，油鹽，味精，生薑等作為輔料製作而成的一道菜餚。口味香辣。辣椒炒肉是湖南人每家每戶必吃的招牌「土菜」，是最具代表性的湘菜之一。

6、西葫蘆炒肉西葫蘆炒肉是一道由西葫蘆、瘦肉、油、鹽等材料製作而成的家常菜。而且快，還簡單，營養也有了，是很不錯的家常菜。

7、青椒炒肉青椒炒肉是一道以青椒、豬肉為主要食材烹制而成的京菜，口味辣。具備烹飪簡單，味道可口，營養豐富，補充人體需要維生素的特色。

8、豆芽炒肉豆芽炒肉是一道由豬瘦肉、 黃豆芽、韭菜、新鮮紅椒等為主要食材製成的菜品。該道菜主要是通過將食材倒入鍋中炒制而成。

9、洋蔥炒肉洋蔥炒肉是一道健康美味的家常炒菜，洋蔥有軟化血管的作用，是人們日常生活中常食用的家常菜。可口營養,而且味道鮮美。

10、木耳炒肉木耳炒肉是中國常見的一道家常菜，主要由木耳、肉片等炒至而成，由於其味美且製作工藝簡單，為大部分人們所接受。

11、胡蘿卜炒肉胡蘿卜炒肉是一道菜品，製作原料主要有胡蘿卜、豬肉等，口味鮮美，營養豐富。需要注意的就是翻炒胡蘿卜時避免其營養流失。

12、蒜苗炒肉蒜苗炒肉屬川菜，主要食材是蒜苗和五花肉，調料為紅椒、植物油、鹽等。該道菜通過將食材倒入鍋中翻炒烹飪製作而成。

13、小炒肉小炒肉是湖南省一道常見的特色傳統名菜，屬於湘菜系。麻辣鮮香，口味滑嫩。製作原料主要是五花肉和青椒、紅椒等。

14、黃瓜炒肉黃瓜炒肉是一種中國的傳統家常菜，所需食材和製作方法都簡單明了，味道咸鮮口味，清脆爽口。但是，黃瓜不可太早下鍋，也不要炒太久，容易出湯，影響口味。

15、香菇炒肉香菇炒肉是百姓飯桌上的家常菜。主料是香菇和豬肉，屬於東北菜系，主要烹飪工藝是炒。

❸ 炒肉時，有哪些技巧無論炒什麼肉都會很好吃呢=嗎

炒肉時不管什麼肉，記住這4個技巧，炒出來的肉軟嫩入味又好吃！

盡管現在我們每個人的生活節奏都特別快，可是大家還是喜歡有閑暇時間的話在家裡邊做一兩道美食，如果自己在家做飯吃的話感覺更加好吃。不過現在大家的餐桌上肉類逐漸多了起來，大家在家裡邊做飯的時候做肉的次數也比較多，可是在家裡面炒肉的時候，很多人都有一個煩惱，就是炒肉總會粘鍋，而且炒出來的肉吃起來很柴，一點都不入味，這到底是為什麼呢？

還要注意腌肉的時候除了放點蚝油或者醬油之外，要加入一些雞蛋清和生粉，這樣會讓肉更加滑嫩，口感更加好，如果放了雞蛋清和生粉的話，炒出來的肉特別嫩，這種肉適合燉菜用不太適合爆炒的時候用，比如我們做爆炒的青椒炒肉時就沒必要放雞蛋清和生粉，如果是做鐵板烤肉的話，就非常適合放雞蛋清了。

最後一個技巧是如果我們想要炒的肉，最後不粘鍋的話一定要注意熱，鍋冷油的時候就把肉放進去，這時去炒肉，炒出來的肉把它炒到外表變顏色，放在一邊備用。把其他的配菜放在鍋中給炒一下，快熟的時候最後再把肉給倒回去翻炒均勻就可以了，這樣炒出來的肉才會鮮嫩多汁，而且非常入味，不粘鍋。

❹ 十大小說排行榜是

第一部，《回到明朝當王爺》
《回到明朝當王爺》是月關大大開山之作，也是較早的一部穿越小說類的經典之作。這部小說講述了一個現代人穿越到明朝，幫助皇帝開疆拓土，建立功勛的故事。裡面有濃濃的深情，也飽含著熱血。不論是作者的文采，還是小說的情節，都屬於上乘之作，當年我看這部小說就曾經被感動的一塌糊塗。

第二部，《誅仙》
《誅仙》這部小說堪稱經典，當年蕭鼎大神憑借這部小說，風靡大江南北。而且這部小說寫得也很感人，當張小凡失去碧瑤的那一刻，不知有多少人為之落淚。當陸雪琪明明喜歡張小凡，兩個人卻又偏偏成為對頭，又有多少人為之可惜。雖然《誅仙》這部小說寫作的時間很早，但是仍然感動著讀者，畢竟經典就是經典！

第三部，《獵國》
《獵國》是跳舞大神的一部力作，這部小說優勢之處在於它的情節塑造和人物塑造。這部小說情節上很是詼諧幽默，比如夏亞雷鳴騙那個可憐的魔法師多多羅的魔法袍，在森林中教訓裝腔作勢的王城四秀等等情節，讀起來都是讓人狂笑，還有夏亞雷鳴這個狡猾的土鱉形象，也不知騙過了多少人。我也是通過這部小說認識跳舞大神的。

第四部，《凡人修仙傳》
《凡人修仙傳》可以說網路修真類小說的巔峰作品，感覺至今修真類的小說，不是模仿這部小說，就是很難超越這部小說。在我看過《凡人修仙傳》這部小說，對其他的修真類小說真地不想看了。這部小說講述的是山村窮小子韓立通過自己的一步步努力，逐漸攀升修真界頂峰的故事，很勵志，我當初追了這部小說很長時間。

第五部，《神墓》
《神墓》這部小說是辰東大神當年的成名之作，距現在有十多年的時間了。不過這部小說卻是開創了太古時代小說的先河。辰東大神的小說一般背景都很龐大，喜歡以神魔大戰為背景，在構思上很巧妙，很有懸念感。當初我讀這部小說的時候，真地是一口氣讀完，裡麵塑造的人物如那頭小龍、孔雀寶寶都很可愛，至今難忘。

❺ 為什麼我的花唄到現在都沒有開通呢

花唄是要你本人手動開通的，具體操作就是打開支付寶客戶端，首頁裡面就有花唄然後點進去就會出現開通對話框，根據提示操作就可以了，基本上首次開通就可以透兩千多吧！

❻ 求EXO12人性格、喜歡吃的、不喜歡吃的、喜歡喝的

【金珉錫（XIUMIN）】：性格很溫和，不經常說話，內心其實很想多多說話，製造氣氛，所以在跟伯賢學習（詳情請看《EXO'S Show time》最後一期）；喜歡藍莓醬可能喜歡藍莓吧，很喜歡火鍋（因為火鍋而減了很久的肥）喜歡足球，不喜歡不愛干凈的，因為有點小小的潔癖，很愛收拾房間，也會幫成員們打掃房間。雖然年齡12人中最大但是童顏啊！他屬於默默無聞的哥哥。

【鹿晗（LUHAN）】：北京小伙，鹿哥很愛笑，性格很開朗，初次見面會有些害羞，年齡排在第二大，但是臉蛋很小啊~也是童顏，內心是個很二二的少年，很講義氣，不能接受別人上他的床，但是張藝興（LAY）一直不曾放棄的（但是現在沒機會了/(ㄒoㄒ)/~~）很喜歡喝香芋味的奶茶，喜歡紅茶，有很嚴重的恐高，所以坐飛機他都在睡覺，喜歡足球，在學校是學校足球隊的，他也組織過足球隊，主要是打前鋒，鍾愛曼聯所以他在EXO中數字是「7」，很擅長玩魔方，境界也是蠻高的（相比平常人），不喜歡別人說他漂亮，因為他一直說自己是真男人純爺們（本來就是呀^_^）喜歡和世勛一起買奶茶，經常幫世勛帶，也很喜歡和世勛一起逛街（再也沒機會了傷心555），他們一起買過一對情侶手機掛墜和手鏈，到現在小鹿還珍藏著，之前當練習生的時候，其他人經常把鹿晗和世勛認錯，都覺得他們是雙胞胎，因為長得像，關系好，所以就有勛鹿雙生。

【吳亦凡（KRIS）】：EXO的隊長，也很會照顧成員所以是EXO的爸爸，表面很冷，但其實是很犯二的少年，凡凡平時一些想法很奇特，行走畫報，娜娜說是漫畫里走出來的人（我們都這樣認為呀），喜歡吃肉，在韓國的時候喜歡韓牛，凡凡遇到事情很冷靜，很讓人有安全感，是12個人中最高的一個，因為很長時間在國外，所以凡凡寫字不好看（也是一個萌點~）但是一直堅信寫字不好看不代表畫畫不好看（詳情請看《中國愛大歌會》）創作出了很多「神獸」，凡凡很戀舊，因為從小父母離異所以凡凡很獨立，很讓人有安全感，想經常陪在媽媽身邊。

【金俊勉（SUHO）】：EXO的隊長，所以很會照顧成員就和EXO的媽媽一樣，所以粉絲們會有時叫他「綿麻麻」，常常帶著各類保健品和醫葯箱以備不時之需，平時會經常處理團隊內部一些矛盾，剛出道的時候K隊和M隊是分開的，K隊3個都很鬧騰，所以他感覺會讓他減壽十年（哈哈哈會想和凡凡換下）SUHO做什麼都非常認真，一旦想去做，就一定會做好，所以上學期間成績很好，很暖很暖很溫柔，喜歡吃紫菜包飯，會經常給成員們買吃的，錢包不裝太多現金，都裝的卡，成員們想要什麼他就會直接給卡（詳情請看（EXO'S Show Time）第五期）西環收集漫畫和玩偶比如鋼鐵俠等，在SM公司當了七年的練習生，本來2010年是和SHINEE一起出道的，但是由於膝蓋傷復發所以失去了出道機會，因為有七年的練習生，所以當之無愧的EXO隊長！

【張藝興（LAY）】：長沙小驕傲，從小就是湖南衛視的童星，一直活躍在大屏幕上，十七歲在武漢參加SM海選進入了SM公司，是EXO的領舞，有非常非常嚴重的腰傷（多次在舞台上痛的站不起來，上台前要打強力止痛針），因為去公司晚跟不上進度，所以每天綁著沙袋練舞，有一次脫水了被鹿晗強行帶到醫院，所以鹿晗和藝興是關系很鐵的哥們，因為藝是「LAY」所以都叫他「蛋蛋哥」，他自己也這么認為呀，蛋蛋也非常義氣，和鹿晗一樣，重情重義，蛋蛋脖子很怕癢千萬不能吹（詳情請看《一周的偶像》），因為經常發呆，所以會產生畫面靜止的效果，也叫他JPG，他經常說自己一般不搞笑，但就是很搞笑！喜歡綠茶，喜歡和鹿晗睡覺前躺在床上聊天，很喜歡往鹿晗的窗紗爬（每次都被鹿鹿踢下床哈哈~），會很多樂器比如：吉他，鋼琴，四弦琴，葫蘆絲等也很會作曲作詞，一般做出來的歌都會讓CHEN幫他唱一遍，很羨慕CHEN的聲音，很喜歡做菜，擅長辣椒炒肉，做飯很好吃（全體哥哥們一致認為），但是蛋蛋記性不好，會丟三落。

【邊伯賢（BAEKHYUN）】：EXO氣氛製造者（和燦烈一起）主唱擔當，賢賢被韓國半數以上的公司拒絕過，但還是以出色的唱功進SM公司，是練習最短的一個成員，一進公司就和燦烈很相投，互相看到對方就會有「就是他」的感覺，所以就有了「燦白夫婦」伯賢很耐看，不同的妝，給人感覺會非常不同，畫眼線非常妖孽平時很可愛，小清新，伯賢笑起來嘴巴是正方形的，在燦烈面前他總是一副傲嬌女王樣 但其實他性格很孩子氣，是隊裡面的「偽忙內」（正版是世勛啦~）歡模仿吳光祿前輩的聲音，會做摩托車的聲音（就是很快從路上開走的那種聲音），睡覺會發出「嚶嚶嚶~」像小狗狗一樣的聲音（也是燦烈的提示聲音，提示燦烈該睡覺了），因為伯賢和黃子韜都是金牛座所以黃子韜把伯賢叫成了「牛肉」，所以伯賢也有「牛肉」這個昵稱，因為名字縮寫是「BBH」所以飯飯叫他「啵啵虎」。笑容很甜很隨和，黃子韜說他無論什麼時候都很溫柔。 不喜歡吃黃瓜（詳情請看《EXO'S BOX Second》），喜歡草莓。

【金鍾大（CHEN）】：EXO的主唱高音，很暖，很會照顧人，都是先幫別的成員，再弄自己的（比如帶麥克風等等），出道屬於EXO-M，因為很喜歡中國，所以是自己申請到M隊的，開始很多人都以為他是中國人，成員們說他像恐龍（詳情請看《EXO'S Show Time》第一期），成員們叫他「chenchen~」所以音譯中飯叫他「倩倩」，藝能感也是很好的，很鬧騰，和伯賢燦烈一起，喜歡羊肉串，火鍋，中國菜，狗不理包子，麻花，炸糕等等好多東西，也喜歡咖啡，想開一家自己的麵包店。

【朴燦烈（CHANYEOL）】：EXO的RAP，個子第二高，氣氛製造者（和伯賢一起），完全屬於報喜不報憂的，每次看到他絕對都是在笑，很讓人心疼的一個哥哥，很鬧騰的~喜歡捉弄都暻秀（D.O.）但是每次都被打（哈哈）很能交朋友，和EXO每個哥哥關系都很好，燦烈和世勛伯賢一起鬧騰，然後隊長金俊勉就要去勸架，但是最後會被一起欺負，燦烈會很多樂器！差不多沒有不會的吧~曾經在學校的樂隊里擔任電吉他手，經常和藝興經常一起彈吉他一起作曲和作詞。喜歡讓伯賢幫他試唱。很愛笑（很喜慶哈哈哈），他大笑起來喜歡像小狗一樣聳起鼻子然後猛拍手或者大腿，鼻子會經常發癢 ，他說自己是EXO的聲音擔當，很喜歡讓別人聽到他的聲音，他說自己是反轉嗓音 認為自己的低沉粗曠的嗓音與花美男的外貌不符（我們也覺得）以前在學校扮女裝外貿甜美，一開口聲音讓人大吃一驚，喜歡排骨，炸豬排等，很會做菜，經常給成員做菜吃，比如烤肉，大醬湯，拉麵，炒年糕，拌飯，都很好吃，很不喜歡吃辣（詳情請看《Roommate》）燦烈耳朵大大的，被伯賢說像「尤達」，因為是精靈耳朵，所以是「精靈王子」，中國成員覺得燦烈像「旺仔」，鹿晗還拿著旺仔在燦烈臉旁邊對比過（好可愛的~）。

【都暻秀（D.O.）】：EXO的主唱，也是EXO第一個演員，因為名字所以都叫他「嘟嘟」，嘟嘟的世界經常和大家的不一樣，他會莫名其妙做出一些很搞笑，很好玩的動作，讓人匪夷所思，經常是一幅驚恐的樣子，都叫他「驚恐嘟」嘟嘟不愛說話，經常打燦烈（因為燦烈老師欺負他），嘟嘟眼睛大大的，因為眼白的部分很多，嘟嘟笑起來嘴巴是愛心的形狀嘟嘟雖然是高音，但是剛開口說話聲音會很低沉，嘟嘟不愛說話是因為第一次在鏡頭面前時說錯了話，被網友罵過，所以有點害怕，但是現在好多了。K隊里他同樣擔當媽媽的角色，他總是很照顧成員們的起居，還負責做飯，他喜歡收拾屋子，所以有了「D.O家政」這一稱號，世勛經常大晚上肚子餓讓嘟嘟給他做飯吃（畢竟世勛是團霸+團寵！）每次上台前經常幫成員們整理衣服，舞台上的他歌聲很棒但跳舞很詭異，跳舞時有一種說不出的喜感（哈哈哈哈越想越搞笑，好可愛！）喜歡義大利面，草莓蛋糕，薄荷巧克力冰淇淋 玉米片~

【黃子韜（TAO）】：從小學武術的他，身上同樣留下很重的傷！腰傷腿上都很嚴重，但是也同樣是個很愛玩的孩子~畢竟也是EXO的忙內呀，他是青島人所以韓語說不利索，普通話也說的怪怪的一個孩子，台上表演武術時很帥氣，曾經直接從舞台上翻到舞台下面去（好心疼的！）他平時是個經常害羞的大男孩，飯飯們叫他功夫熊貓，有個黑眼圈一樣的卧蟬，害怕很多東西，怕蟲子（小的也不行，會嚇哭的），怕蟑螂，怕黑，怕看恐怖片，怕一個人洗澡（娜娜叫他澡澡熊原因是功夫熊貓+怕洗澡澡），但是他會一個人去海邊散步，格外依賴隊長（吳亦凡）和凡凡關系是最好的，所以當凡凡退出EXO的時候，子韜很傷心，很生氣，他是愛哭鬼 ，粉絲和成員們給他過生日能哭的稀里嘩啦，每次在節目里主持人讓他對粉絲們說些什麼時他都會說好多感謝的話，在EXO的時候，團魂一直在他嘴邊，經常說「我們12個人啊」。喜歡巧克力，薯片，牛肉，奶奶做的豬腰子等家人做的食物，西瓜等水果，棒棒糖，是一個人在海邊散步的浪漫功夫熊貓TAO~很單純的小孩。

【金鍾仁（KAI）】：排行第二小，是EXO的主領舞，是EXO的中心！在舞台上超級帥，跳舞非常非常棒，燦烈是他頭號粉絲，飯飯們叫他「開開」，開開年齡小，但是卻有著不一樣的成熟氣息， 台下的他卻又是安靜內斂的孩子，台上經常脫衣服可台下又害羞的要死，因為皮膚比較黑所以一直被成員叫做黑鍾，是EXO的「黑孩子」，總是一副睡不醒的樣子，是那種走哪都能睡著的孩子，喜歡吃棒棒糖，非常鍾愛炸雞，吳亦凡本來不喜歡，因為開開所以凡凡淪陷在炸雞中，開開可以早上剛醒就吃炸雞，一天三頓吃炸雞~

【吳世勛（SEHUN）】：最小的一個寶寶，EXO的團寵，團霸，因為最小，所以其他11個哥哥們很寵他，都依著她，有一股自然的奶奶腔，所以出道叫他「吳奶包」因為和吳亦凡同姓，所以是EXO的「父子倆」「雙吳」，和凡凡關系自然很好~是EXO的忙內，也是門面，年紀小長相卻很精緻，英氣十足，很耐看，他眼睛會不自主的向上看，所以會覺得他在翻白眼，平時看他總是和凡凡一樣冷冷的，但是有時會吐吐小舌頭，可愛的不行。喜歡巧克力味的奶茶，他他喜歡黏著他的鹿哥一起去買奶茶，他在鹿晗面前就是很害羞的小孩子，低著頭害羞的笑，仗著哥哥們的寵愛，哥哥們有時候欺負他過後，他就會邪惡的報復回去（好可愛的），他之前和燦烈住在一個放假的時候會把他的臟衣服偷偷放進燦烈的洗衣籃，讓燦烈幫他去洗~

【超可愛的EXO~未來希望他們每個人越來越好，全篇本人親手所打~團飯一枚，本命燦白】

❼ 用來炒豬肉。買豬哪一部分肉好

一般用來炒的豬肉都會選擇腿上的肉，因為腿上的肉比較緊致，口感也比較好，不過豬腿肉也分為前腿肉和後腿肉，要根據具體情況進行選擇。

後腿肉比起前腿肉而言，會更加緊致，並且後腿肉上的筋膜比較少，肥肉也只有表皮一層，其餘的都是瘦肉，所以用來炒的話很容易變柴，所以後腿肉更適合燉煮或者紅燒。

由於豬的前腿活動頻率比較大，所以前腿肉的肉質會細膩很多，其中的筋膜也會多一些，吃起來就會嫩滑有彈性，所以前腿肉更適合用來炒制，所以大家炒豬肉時，最好選擇前腿肉，這樣炒出來的肉會更加香，不過生活中常常有人弄錯，選擇後腿肉來炒肉，所以炒出來的肉很容易柴。

炒豬肉注意事項

1、如果想炒出好吃的肉，那麼在炒肉之前就一定要注意自己購買的肉是否需要焯水，因為肉類當中會還有著很多的血，如果血沒有及時排出，直接放到鍋裡面用高溫加熱的話很容易將肉類當中的血變得凝固，這樣製作出來的炒肉，無論是味道還是口感都非常的差。

2、在炒肉的時候，也需要判斷一下肉需不需要提前腌制，要根據自己所需要的菜品來進行選擇，如果需要腌肉的話，必須在炒之前就要將肉提前腌好，不能在吵的過程當中加入想要放的調料來代替腌制的過程，這兩種炒出來的味道是完全不同的。

❽ 各種蔬菜炒肉菜譜

心中有光，慢食三餐！大家好，我是美食原創作者：家尤菜菜，喜歡菜菜的家常美食，歡迎您點擊關注！。今天菜菜與大家分享16道家常小炒，收藏好菜譜，喜歡哪個炒哪個，有滋有味開心過大年。接下來菜菜會為您介紹這16道開胃下飯的家常小炒做法，如果您也喜歡的話，那就一起來試試吧！


一、【蝦仁炒蛋】

【准備食材】：蝦，雞蛋，料酒，鹽，料酒，大蒜，香油

【烹飪過程】：

1、新鮮海蝦，去掉外殼和蝦線，並沖洗干凈。2、處理好的蝦仁，放入小半勺生粉，半勺料酒，一點點食鹽和蒜末，放入攪拌並腌制20分鍾。3、熱干炒鍋的水分，熱鍋涼油，倒入蝦仁，小火慢炒3分鍾，後出鍋，盛盆備用。4、取3個土雞蛋，打入碗中，攪拌打散，加入一小半勺清水，加適量水雞蛋會更加嫩滑。5、重新洗干凈鍋，同樣熱鍋涼油，放入雞蛋液，小火慢翻炒1分鍾。6、最後倒入蝦仁，加入小半勺鹽，再翻炒幾下就可以出鍋了，撒上蔥花即可。


二、【辣椒炒雞雜】

【准備食材】：雞胗，雞腸，辣椒，小蒜，大蒜，小米椒，花生油，醬油，耗油，白醋，生粉，料酒

【烹飪過程】：

1、雞胗和雞腸買回到家重點用刀子颳去雞腸和雞胗的肥油放入盆中，雞腸如果有疙瘩的地方要切掉，加入一勺澱粉和半勺白醋用力抓洗，重復這樣沖洗3次。2、洗好的雞雜，用刀將雞腸切成小段，雞胗改切刀花。大蒜切片，小米椒，辣椒，小蒜也洗凈切好，放入盤中備用。3、熱鍋涼油，油溫七八成熱之後，放入蒜片和小米椒爆香後，倒入雞胗和小半勺料酒大火爆炒2分鍾。4、接著倒入辣椒和蒜頭蒜梗炒至斷生。最後再下蒜尾和雞腸進去炒40秒左後，加入小半勺食鹽，一點耗油和幾滴醬油，翻炒均勻收汁即可出鍋。


三、【洋蔥炒牛肉】

【准備食材】：牛肉，尖椒，洋蔥，小米椒，大蒜，雞蛋，醬油，食鹽，料酒，花生油

【烹飪過程】：

1、買回來的牛肉需要去掉表面白色的筋膜，以免影響口感。逆著紋路切成小片，放入清水中浸泡30分鍾。2、浸泡過的肉片，擠干水分，敲入一個雞蛋清，並倒入小半勺花生油。3、接著肉片再加入幾滴料酒去腥，加勺根點食鹽，順著一個方向攪拌均勻，並腌制30分鍾。4、配菜都清洗干凈，尖椒去籽和洋蔥一樣滾刀切塊，小米椒切成小圈，大蒜拍扁切成小塊放入盤中備用。5、燒熱炒鍋，加入一大勺涼油，油溫七八成熱之後，倒入肉片開大火滑鍋，15秒出鍋。6、然後重新洗干凈炒鍋，同樣熱鍋涼油，倒入小米椒和大蒜小火爆香，再改中火倒入尖椒和洋蔥炒至斷生。7、最後倒入牛肉片和腌制肉片時剩下的醬汁給牛肉片掛汁，再倒入小半勺食鹽和幾滴醬油，翻炒幾下即可出鍋。


四、【小蒜炒魚干】

【准備食材】：魚干，蒜苗，小米椒，大蒜，醬油，食鹽，花生油

【烹飪過程】：

1、魚干沖洗一下，切成細條狀，蒜苗和小米椒洗凈切成小段，大蒜拍扁切碎放入盤中。2、熱干炒鍋的水分，倒入一層薄薄的花生油，先加入小米椒和大蒜爆香。3、接著倒入魚干，炒至金黃酥脆，就倒入蒜頭熗鍋爆炒1分鍾。4、最後再倒入蒜葉，翻炒至斷生，加入小半勺醬油，和一點點食鹽提味，即可出鍋。


五、【魚香肉絲】

【准備食材】：裡脊肉，青椒，胡蘿卜，黑木耳，雞蛋，小米椒，泡椒，姜，大蒜，醬油，花生油，食鹽，澱粉，白糖，白醋，料酒

【烹飪過程】：

1、豬肉選用裡脊肉，沖洗一遍，順著紋路切成小條狀，然後倒入盆中，加入清水抓洗一下，去掉多餘的血水。2、肉絲撈起，擠干水分放入盆中，加入一勺花生油，小半勺食鹽，一小勺澱粉和一個蛋清順時針攪拌1分鍾，上漿完腌制20分鍾。3、接下來是把准備的配菜沖洗干凈，把黑木耳，青椒，胡蘿卜，姜切成絲，大蒜剁碎，小米椒和泡椒切成小塊備用。4、緊接著調制魚香汁，取一個碗，加入一勺醬油，小半勺食鹽，一勺白糖，半勺白醋，一勺泡椒水，幾滴料酒，一勺澱粉攪拌均勻。5、熱鍋涼油，倒入1勺花生油，加入肉絲，快速翻炒1分鍾出鍋。6、然後將鍋沖洗刷洗干凈，燒干鍋里水分，倒入一勺花生油，加入蒜苗，小米椒，泡椒和姜絲一起爆香。7、下一步倒入配菜黑木耳，蘿卜絲和青椒絲翻炒至斷生。最後倒入肉絲翻炒幾下，再加入兌好的魚香汁，翻炒均勻收汁即可出鍋。


六、【芹菜炒玉米】

【准備食材】：玉米，芹菜，小米椒，大蒜，食鹽，花生油

【烹飪過程】：

1、芹菜洗凈，切成菱形狀。玉米沖洗一下，切下玉米粒。小米椒也切小段，大蒜拍扁切成小塊放入盤中備用。2、燒干炒鍋的水分，熱鍋涼油，放入大蒜和小米椒爆香。3、接著倒入芹菜，大火翻炒幾下，炒至芹菜斷生。4、最後倒入玉米粒，改中火炒熟後，加入小半勺食鹽提味就可以出鍋了。


七、【蒜苗炒肉】

【准備食材】：豬肉，小蒜，蒜苔，胡蘿卜，大蒜，食鹽，花生油，醬油，老抽，生粉

【烹飪過程】：

1、配菜（小蒜，蒜苔，胡蘿卜）都沖洗干凈，切成大小一致的細長條，大蒜去皮拍扁切成小塊備用。2、豬肉選用裡脊肉或者梅頭肉都可以，切成小條狀，抓洗一遍去掉多餘的血水，加入一勺花生油，小半勺生粉和食鹽放入碗中，順著一個方向攪拌1分鍾讓肉絲更快的吸收漿汁，再放置腌制30分鍾。3、取一個碗，加入小半勺生粉，倒入一勺醬油，2滴老抽，2小勺清水攪散成漿水備用。然後燒干炒鍋的水分，倒入一小勺花生油，大火爆炒肉絲1分鍾後，倒入漿水給肉絲上漿，再改小火炒15秒收汁出鍋。4、鍋里倒入一小勺花生油，放入蒜塊爆香。依次倒入胡蘿卜，蒜苔，小蒜，中火炒至斷生。5、最後倒入肉絲，再加小半勺食鹽翻炒幾下即可出鍋。


八、【蝦炒粉絲】

【准備食材】：鮮蝦，粉絲，大蒜，蒜苗，醬油，耗油，花生油

【烹飪過程】：

1、蒜苗是菜菜在陽台用垃圾簍裝土種的，特別嫩有點小，看起來很像韭菜。2、取一小捆粉絲，剪去捆繩，放入熱水中，浸泡15分鍾後撈起。3、鮮蝦要選用小的味道比較清甜，去掉蝦須，用牙簽從頭部挑出蝦腸沖洗干凈，蒜苗也沖水切小段，大蒜去皮拍扁切成小塊。4、接著燒干炒鍋的水分，熱鍋涼油，油溫熱之後倒入大蒜爆香，再倒入蝦翻炒。5、看到蝦頭已經紅之後，加入一小勺耗油，小半勺醬油和一小半碗清水，燜至蝦開始收汁，就倒入粉絲和蒜苗。最後轉小火用筷子攪拌幾下，即可出鍋。


九、【鮮菇炒鴨腸】

【准備食材】：鴨腸，海鮮菇，茶樹菇，蔥，鹽，花生油，耗油，醬油，白醋，生粉

【烹飪過程】：

1、鴨腸放入盆中，加入一小勺生粉和食鹽，用手用力抓洗，然後用小刀去掉鴨腸2面的肥油，盆中再次加入一小勺生粉和食鹽，另外倒入幾滴白醋，再次反復抓洗鴨腸。2、菇和蔥洗干凈，蔥條切段備用。熱鍋涼油，油溫七成熱，倒入海鮮菇和茶樹菇翻炒幾下，接著放入蔥頭。鍋中加入1勺溫水，1小勺耗油和小半勺醬油，中或燜3分鍾。3、直至快收汁時，倒入處理好的鴨腸和蔥尾，鍋中加入少許食鹽，翻攪幾下看到鴨腸捲起，立馬出鍋。


十、【波羅蜜炒肉】

【准備食材】：菠蘿蜜，豬肉，彩椒，花生油，醬油，鹽，生粉

【烹飪過程】：

1、新鮮梅頭肉切成片，加入小半勺花生油和生粉，腌制30分鍾。2、菠蘿蜜去核切成小塊，彩椒也洗干凈切成小塊。3、熱鍋涼油，油溫熱之後，倒入豬肉炒2分鍾。4、最後再倒入菠蘿蜜和彩椒開大火炒至斷生，再加入小半勺食鹽和幾滴醬油提味即可出鍋。


十一、【絲瓜炒肉】

【准備食材】：絲瓜，梅頭肉，大蒜，食鹽，香油，生粉

【烹飪過程】：

1、梅頭肉就是豬的肩胛肉切成小塊，放入碗中，加入小半勺香油，食用和生粉腌制30分鍾2、絲瓜去皮洗干凈切成條狀，大蒜拍扁切塊備用。3、熱鍋涼油，爆香大蒜，先下豬肉炒5分鍾，後下絲瓜並加一勺溫水，炒至收汁，加小半勺鹽提味，即可出鍋擺盤食用。


十二、【蒜蓉炒菜心】

【准備食材】：菜心，肥肉，大蒜，花生油，食鹽

【烹飪過程】：

1、新鮮的菜心，放入淘米水中浸泡30分鍾，再過水沖洗干凈，這樣可以有效得清洗掉菜表面的塵土與殘留農葯。2、肥肉切成小塊，燒干炒鍋的水分，放入肥肉開小火煎至出豬油。3、接著撈起油渣，倒入大蒜，開文火爆香大蒜。4、菜心瀝下水分後，轉開大火，油溫八九成熱後，將菜心倒入鍋里，炒至菜心軟身顏色變亮即可。5、菜心炒好後，關掉火，加入小半勺食鹽提味即可。


十三、【土豆片炒肉】

【准備食材】：土豆，梅頭肉，蔥，大蒜，生粉，鹽，花生油

【烹飪過程】：

1、新鮮梅頭肉洗凈切片放入碗中，倒入一小勺花生油和生粉，小半勺食鹽腌制30分鍾，這樣做的目的是再次加嫩豬肉。2、蔥條切段，大蒜拍扁切小塊，土豆去皮切片放入淡鹽水中，防止土豆氧化變黑。3、熱鍋涼油，先放入腌制好的豬肉大火爆炒2分鍾，後加入土豆翻炒幾下，加入一勺溫水炒至收汁，最後加入蔥段，再倒入一點點食鹽提味即可出鍋。


十四、【沙姜炒八爪魚】

【准備食材】：八爪魚，青紅辣椒，大蒜，沙姜，蔥，油，生粉，醋，鹽，醬油

【烹飪過程】：

1、配料全部洗干凈，青紅辣椒去籽，切成菱形狀，蔥切成蔥條，沙姜和大蒜切成小粒。2、八爪魚去掉墨，放入盆中，放入一勺生粉，一小勺鹽和幾滴白醋用力抓幾遍，然後沖洗干凈切成小塊。3、鍋中水燒開，放入八爪魚焯水1分鍾，看到八爪魚腳縮起來，就立馬出鍋

4、熱鍋涼油，放入八爪魚大火翻炒幾下，再放入青紅辣椒，中途加一湯勺溫水避免這道菜過干，接著把蔥，沙姜，大蒜倒入鍋里翻炒2分鍾，最後加一小勺醬油和小半勺鹽，即可盛盤出鍋享用。


十五、【清炒蓮藕】

【准備食材】：蓮藕，香蔥，小米椒，花生油，食鹽

【烹飪過程】：

炒蓮藕，必須選用九孔藕。平常大家在市場買菜的時候，可以觀察一下，一般蓮藕頭部的那兩三節比較小，表面顏色也比較白，就很適合用來做炒藕片。2、香蔥和小米椒洗凈切碎放入盤中備用。蓮藕去皮切成薄片，清洗一遍，倒入盆中，加入一勺白醋，浸泡15分鍾後撈起。3、接著鍋里加入清水煮沸後，再倒入蓮藕片，開大火焯水30秒迅速撈起瀝干水分。4、重新洗干凈炒鍋，熱鍋涼油，油溫熱七八成熱之後，倒入蓮藕片。5、開大火翻炒幾下，就加入香蔥和小米椒，拿起鍋柄顛一顛鍋6、最後加小半勺食鹽提味即可。


十六、【青椒炒毛豆】

【准備食材】：青椒，毛豆，小米椒，大蒜

【烹飪過程】：

1、菜市場買回來的毛豆去皮，沖洗干凈，水燒開，倒入毛豆焯熟2、青椒和小米椒洗干凈去籽，切成絲，大蒜切片狀備用。3、熱鍋涼油，倒入蒜片爆香，記住蒜片不要沾水，否則下鍋，油會飛濺燙傷皮膚。後倒入青椒翻炒2分鍾4、最後毛豆和小米椒，加一勺鹽即可出鍋。

❾ 寫出《水滸傳》中一個好漢的故事

第十七回 花和尚單打二龍山 青面獸雙奪寶珠寺

詩曰：齋

二龍山勢聳雲煙，松檜森森翠接天。乳虎鄧龍真嘯聚，惡神楊志更雕鐫。主

人逢中義情偏洽，事到顛危志益堅。背綉僧同青面獸，寶珠奪得更周全。知

話說楊志當時在黃泥岡上，被取了生辰綱去，如何回轉去見得梁中書，欲要就岡子上自尋死路。卻待望黃泥岡下躍身一跳，猛可醒悟，拽住了腳，尋思道：「爹娘生下灑家，堂堂一表，凜凜一軀，自小學成十八般武藝在身，終不成只這般休了！比及今日尋個死處，不如日後等他拿得著時，卻再理會。」回身再看那十四個人時，只是眼睜睜地看著楊志，沒個掙紥得起。楊志指著罵道：「都是你這廝們不聽我言語，因此做將出來，連累了灑家！」樹根頭拿了朴刀，掛了腰刀，周圍看時，別無物件。楊志嘆了口氣，一直下岡子去了。那十四個人直到二更方才得醒。一個個扒將起來，口裡只叫得連珠箭的苦。老都管道：「你們眾人不聽楊提轄的好言語，今日送了我也！」眾人道：「老爺，今日事已做出來了，且通個商量。」老都管道：「你們有甚見識？」眾人道：「是我們不是了。古人有言：『火燒到身，各自去掃；蜂蠆入懷，隨即解衣。』若還楊提轄在這里，我們都說不過。如今他自去的不知去向，我們回去見梁中書相公，何不都推在他身上。只說道：他一路上凌辱打罵眾人，逼迫的我們都動不得。他和強人做一路，把蒙汗葯將俺們麻翻了，縛了手腳，將金寶都虜去了。」老都管道：「這話也說的是。我們等天明，先去本處官司首告。留下兩個虞候，隨衙聽候捉拿賊人。我等眾人，連夜趕回北京，報與本官知道，教動文書，申覆太師得知，著落濟州府追獲這夥強人便了。」次日天曉，老都管自和一行人來濟州府該管官吏首告，不在話下。且說楊志提著朴刀，悶悶不已，離黃泥岡望南行了半日。看看又走了半夜，去林子里歇了。尋思道：「盤纏又沒了，舉眼無個相識，卻是怎地好！」漸漸天色明亮，只得趕早涼了行。又走了二十餘里，前面到一酒店門前。楊志道：「若不得些酒吃，怎地打熬得過。」便入那酒店去，向這桑木卓凳座頭上坐了。身邊倚了朴刀。只見灶邊一個婦人問道：「客官莫不要打火？」楊志道：「先取兩角酒來吃。借些米來做飯。有肉安排些個。少停一發算錢還你。」只見那婦人先叫一個後生來面前篩酒，一面做飯，一邊炒肉，都把來楊志吃了。楊志起身，綽了朴刀，便出店門。那婦人道：「你的酒肉飯錢都不曾有。」楊志道：「待俺回來還你。權賒咱一賒。」說了便走。那篩酒的後生，趕將出來揪住。被楊志一拳打翻了。那婦人叫起屈來。楊志只顧走。只見背後一個人趕來叫道：「你那廝走那裡去？」楊志回頭看時，那人大脫膊著，拖條B329棒槍，奔將來。楊志道：「這廝卻不是晦氣！倒來尋灑家。」立腳住了不走。看後面時，那篩酒後生也拿條■義，隨後趕來。又引著三兩個莊客，各拿B329棒，飛也似都來。楊志道：「結果了這廝一個，那廝們都不敢追來。」便挺了手中朴刀，來斗這漢。這漢也輪轉手中B329棒槍來迎。兩個鬥了三二十合，這漢怎地敵的楊志，只辦得架隔遮攔，上下躲閃。那後來的後生並莊客，卻待一發上。只見這漢托地跳出圈子外來，叫道：「且都不要動手。兀那使朴刀的大漢，你可通個姓名。」正是：古

逃災避難受辛艱，曹正相逢且破顏。偶遇智深同戮力，三人計奪二龍山。齋

那楊志拍著胸道：「灑家行不更名，坐不改姓，青面獸楊志的便是。」這漢道：「莫不是東京殿司楊制使么？」楊志道：「你怎地知道灑家是楊制使？」這漢撇了槍棒，便拜道：「小人有眼不識泰山。」楊志便扶這人起來，問道：「足下是誰？」這漢道：「小人原是開封府人氏，乃是八十萬禁軍都教頭林沖的徒弟，姓曹名正，祖代屠戶出身。小人殺的好牲口，挑筋剮骨，開剝推剝，只此被人喚做操刀鬼曹正。為因本處一個財主，將五千貫錢教小人來此山東做客，不想折本，回鄉不得，在此入贅在這個庄農人家。卻才灶邊婦人，便是小人的渾家。這個拿B461叉的，便是小人的妻舅。卻才小人和制使交手，見制使手段和小人師父林教師一般，因此抵敵不住。」楊志道：「原來你卻是林教師的徒弟。你的師父被高太尉陷害，落草去了。如今見在梁山泊。」曹正道：「小人也聽得人這般說將來，未知真實。且請制使到家少歇。」楊志便同曹正再回到酒店裡來。曹正請楊志裡面坐下，叫老婆和妻舅都來拜了楊志。一面再置酒食相待。飲酒中間，曹正動問道：「制使緣何到此？」楊志把做制使失陷花石綱，並如今又失陷了梁中書的生辰綱一事，從頭備細告訴了。曹正道：「既然如此，制使且在小人家裡住幾時，再有商議。」楊志道：「如此卻是深感你的厚意。只恐官司追捕將來，不敢久住。」曹正道：「制使這般說時，要投那裡去？」楊志道：「灑家欲投梁山泊去，尋你師父林教頭。俺先前在那裡經過時，正撞著他下山來與灑家交手。王倫見了俺兩個本事一般，因此都留在山寨里相會。以此認得你師父林沖。王倫當初苦苦相留灑家，俺卻不肯落草。如今臉上又添了金印，卻去投奔他時，好沒志氣。因此躊躇未決，進退兩難。」曹正道：「制使見的是。小人也聽的人傳說，王倫那廝心地匾窄，安不得人。說我師父林教頭上山時，受盡他的氣。以此多人傳說將來，方才知道。不若小人此間離不遠，卻是青州地面，有座山喚做二龍山。山上有座寺，喚做寶珠寺。那座山生來卻好裹著這座寺。只有一條路上的去。如今寺里住持還了俗，養了頭發。余者和尚，都隨順了。說道他聚集的四五百人，打家劫舍。為頭那人，喚做金眼虎鄧龍。制使若有心落草時，到去那裡入夥，足可安身。」楊志道：「既有這個去處，何不去奪來安身立命。」當下就曹正家裡住了一宿。借了些盤纏，拿了朴刀，相別曹正，拽開腳步，投二龍山來。行了一日，看看漸晚，卻早望見一座高山。楊志道：「俺去林子里且歇一夜，明日卻上山去。」轉入林子里來，吃了一驚。只見一個胖大和尚，脫的赤條條的，背上刺著花綉，坐在松樹根頭乘涼。那和尚見了楊志，就樹根頭綽了禪杖，跳將起來，大喝道：「兀那撮鳥！你是那裡來的？」楊志聽了道：「原來也是關西和尚。俺和他是鄉中，問他一聲。」楊志叫道：「你是那裡來的僧人？」那和尚也不回說，輪起手中禪杖只顧打來。楊志道：「怎奈那禿廝無禮！且把他來出口氣。」挺起手中朴刀，來奔那和尚。兩個就林子里一來一往，一上一下，兩個放對。但見：主

兩條龍競寶，一對虎爭食。朴刀舉露半截金蛇，禪杖起飛全身玉蟒。兩條龍競寶，攪長江，翻大海，魚鱉驚惶。一對虎凈食，奔翠嶺，撼青林， 豺狼亂竄。 啐B462B462，忽喇喇，天崩地塌，黑雲中玉爪盤旋。惡狠狠，雄赳赳，雷吼風呼，殺氣內金睛閃爍。兩條龍競寶，嚇的那身長力壯，仗霜鋒周處眼無光。一對虎爭食，驚的這膽大心B433，施雪刃卞莊魂魄喪。兩條龍競寶，眼珠放彩，尾擺得水母殿台搖。一對虎爭食，野獸賓士，聲震的的山神毛發豎。花和尚不饒楊制使，抵死交鋒。楊制使欲捉花和尚，設機力戰。齋

當時楊志和那僧人，斗到四五十合，不分勝敗。那和尚賣個破綻，托地跳出圈子外來，喝一聲：「且歇！」兩個都住了手。楊志暗暗地喝采道：「那裡來的這個和尚，真個好本事，手段高。俺卻剛剛地只敵的他住。」那僧人叫道：「兀那青面漢子，你是甚麼人？」楊志道：「灑家是東京制使楊志的便是。」那和尚道：「你不是在東京賣刀殺了破落戶牛二的？」楊志道：「你不見俺臉上金印？」那和尚笑道：「卻原來在這里相見。」楊志道：「不敢問師兄卻是誰？緣何知道灑家賣刀？」那和尚道：「灑家不是別人，俺是延安府老種經略相公帳前軍官魯提轄的便是。為因三拳打死了鎮關西，卻去五台山凈發為僧。人見灑家背上有花綉，都叫俺做花和尚魯智深。」楊志笑道：「原來是自家鄉里。俺在江湖上，多聞師兄大名。聽的說道：師兄在大相國寺里掛搭。如今何故來在這里？」魯智深道：「一言難盡。灑家在大相國寺管菜園。遇著那豹子頭林沖，被高太尉要陷害他性命。俺卻路見不平，直送他到滄州，救了他一命。不想那個防送公人回來，對高俅那廝說道：『正要在野豬林里結果林沖，卻被大相國寺魯智深求了。那和尚直送到滄州，因此害他不得。』這日娘賊恨殺灑家，分付寺里長老不許俺掛搭。又差人來捉灑家。卻得一夥潑皮通報，不是著了那廝的手。吃俺一把火燒了那菜園里B463宇，逃走在江湖上。東又不著，西又不著。來到孟州十字坡過，險些兒被個酒店裡婦人害了性命。把灑家著蒙汗葯麻翻了。得他的丈夫歸來的早，見了灑家這般模樣，又看了俺的禪杖、戒刀吃驚，連忙把解葯救俺醒來。因問起灑家名字，留住俺過了數日，結義灑家做了弟兄。那人夫妻兩個，亦是江湖上好漢有名的，都叫他做菜園子張青，其妻母夜叉孫二娘，甚是好義氣。住了四五日。打聽的這里二龍山寶珠寺，可以安身，灑家特地來奔他鄧龍入夥。B124耐那廝不肯安著灑家在這山上。鄧龍那廝，和俺廝拼，又敵灑家不過。只把這山下三座關牢牢地拴住，又沒個道路上去。打緊這座山生的險峻，又沒別路上去。那撮鳥由你叫罵，只是不下來廝殺，氣得灑家正苦在這里，沒個委結，不想卻是大哥來。」楊志大喜。兩個就林子里剪指拂了，就地坐了一夜。楊志訴說賣刀殺死了牛二的事，並解生辰綱失陷一節，都備細說了。又說曹正指點來此一事。便道：「既是閉了關隘，俺們休在這里，如何得他下來？若且去曹正家商議。」兩個廝趕著行，離了那林子，來到曹正酒店裡。楊志引魯智深與他相見了。曹正慌忙置酒相待，商量要打二龍山一事。曹正道：「若是端的閉了關時，休說道你二位，便有一萬軍馬，也上去不得。似此只可智取，不可力求。」魯智深道：「B124耐那撮鳥，連輸與灑家兩遍，那廝小肚上被俺一腳點翻了。卻待再要打那廝一頓，結果了他性命，被他那裡人多，救了上山去。閉了這鳥關，由你自在下面罵，只是不肯下來廝殺。」楊志道：「既然好去處，俺和你如何不用心去打？」魯智深道：「便是沒做個道理上去，奈何不得他。」曹正道：「小人有條計策，不知中二位意也不中？」楊志道：「願聞良策則個。」曹正道：「制使也休這般打扮，只照依小人這里近村莊家穿著。小人把這位師父禪杖、戒刀都拿了，卻叫小人的妻弟，帶六個火家，直送到那山下。把一條索子綁了師父。小人自會做活結頭。卻去山下叫道：『我們近村開酒店莊家。這和尚來我店中吃酒，吃得大醉了，不肯還錢。口裡說道：『去報人來打你山寨。因此我們聽的，乘他醉了，把他綁縛在這里，獻與大王。』那廝必然放我們上山去。到得他山寨裡面，見鄧龍時，把索子拽脫了活結頭，小人便遞過禪杖與師父。你兩個好漢一發上，那廝走往那裡去。若結果了他時，以下的人不敢不伏。此計若何？」魯智深、楊志齊道：「妙哉！妙哉！」當晚吃了酒食，又安排了些路上干糧。次日五更起來，眾人都吃得飽了。魯智深的行李包裹，都寄放在曹正家。當日楊志、魯智深、曹正，帶了小舅並五七個莊家，取路投二龍山來。晌午後，直到林了里，脫了衣裳，把魯智深用活結頭使索子綁了，教兩個莊家牢牢地牽著索頭。楊志戴了遮日頭涼笠兒，身穿破布衫，手裡倒提著朴刀。曹正拿著他的禪杖。眾人都提著棍棒，在前後簇擁著。到得山下，看那關時，都擺著強弩硬弓，灰瓶炮石。小嘍羅在關上看時，綁得這個和尚來，飛也似報上山去。多樣時，只見兩個小頭目上關來問道：「你等何處人？來我這里做甚麼？」那裡捉得這個和尚來？」曹正答道：「小人等是這山下近村莊家，開著一個小酒店。這個胖和尚不時來我店中吃酒。吃得大醉，不肯還錢，口裡說道：『要去梁山泊叫千百個人來打此二龍山，和你這近村坊都洗盪了。』因此小人只得又將好酒請他，灌得醉了，一條索子綁縛這廝來獻與大王，表我等村鄰孝順之心，免的村中後患。」兩個小頭目聽了這話，歡天喜地說道：「好了！眾人在此少待一時。」兩個小頭目就上山來報知鄧龍說：「拿的那胖和尚來。」鄧龍聽了大喜，叫：「解上山來，且取這廝的心肝來做下酒，消我這點冤讎之恨。」小嘍羅得令，來把關隘門開了，便叫送上來。楊志、曹正，緊押魯智深，解上山來。看那三座關時，端的險峻。兩下里山環繞將來，包住這座寺。山峰生得雄壯。中間只一條路。上關來，三重關上，擺著檑木炮石，硬弩強弓，苦竹槍密密地攢著。過得三處關閘，來到寶珠寺前看時，三座殿門，一段鏡面也似平地，周遭都是木柵為城。寺前山門下立著七八個小嘍羅。看見縛的魯智深來，都指手罵道：「你這禿驢，傷了大王，今日也吃拿了。慢慢的碎割了這廝。」魯智深只不做聲。押到佛殿看時，殿上都把佛來抬去了，中間放著一把虎皮交椅。眾多小嘍羅，拿著槍棒，立在兩邊。少刻，只見兩個小嘍羅，扶出鄧龍來，會在交椅上。曹正、楊志緊緊地幫著魯智深到階下。鄧龍道：「你那廝禿驢！前日點翻了我，傷了小腹，至今青腫未消。今日也有見我的時節。」魯智深睜圓怪眼，大喝一聲：「撮鳥休走！」兩個莊家，把索頭只一拽，拽脫了活結頭，散開索子。魯智深就曹正手裡接過禪杖，雲飛輪動。楊志撇了涼笠兒， 提起手中朴刀。 曹正又輪起B329棒。眾莊家一齊發作，拼力向前。鄧龍急待掙紥時，早被魯智深一禪杖當頭打著，把腦蓋劈做兩半個，和交椅都打碎了。手下的小嘍羅，早被楊志搠翻了四五個。曹正叫道：「都來投降。若不從者，便行掃除處死。」寺前寺後五六伯小嘍羅，並幾個小頭目，驚嚇的呆了。只得都來歸降投伏。隨即叫把鄧龍等屍首扛抬去後山燒化了。一面去點倉敖，整頓房舍。再去看那寺後有多少物件。且把酒肉安排些來吃。魯智深並楊志做了山寨之主，置酒設宴慶賀。小嘍羅們盡皆投伏了。仍設小頭目管領。曹正別了二位好漢，領了莊家，自回家去，不在話下。看官聽說，有詩為證：主

古剎清幽隱翠微，鄧龍雄據恣非為。天生神力花和尚，斬草除根更可悲。知

不說魯智深、楊志自在二龍山落草，卻說那押生辰綱老都管，並這幾個廂禁軍，曉行夜住，趕回北京。到的梁中書府，直至廳前，齊齊都拜翻在地下告罪。梁中書道：「你們路上辛苦。多虧了你眾人。」又問：「楊提轄何在？」眾人告道：「不可說！這人是個大膽忘恩的賊。自離了此間，五七日後，行得到黃泥岡。天氣大熱，都在林子里歇涼。不想楊志和七人賊人通同，假裝做販棗子客商。楊志約會與他做一路。先推七輛江州車兒在這里黃泥岡上松林里等候。卻叫一個好漢，挑一擔酒來岡子上歇下。小的眾人不合買他酒吃，被那廝把蒙汗葯都麻翻了。又將索子捆縛眾人。楊志和那七個賊人，卻把生辰岡財寶並行李，盡裝載車上將了去。見今去本管濟州府陳告了。留兩個虞候在那裡，隨衙聽候捉拿賊人。小人等眾人，星夜趕回來，告知恩相。」梁中書聽了大驚，罵道：「這賊配軍！你是犯罪的囚徒，我一力抬舉你成人，怎敢做這等不仁忘恩的事！我若拿住他時，碎屍萬段！」隨即便喚書吏，寫了文書。當時差人星夜來濟州投下。又寫一封家書，著人也連夜上東京報與太師知道。且不說差人去濟州下公文，只說著人上東京來到太師府報知。見了大師，呈上書札。蔡太師看了大驚道：「這班賊人，甚是膽大！去年將我女婿送來的禮物打劫了去，至今未獲賊人。今年又來無禮，更待干罷，恐後難治。」隨即押了一紙公文，著一個府幹，親自齎了，星夜望濟州來。著落府尹，立等捉拿這夥賊人，便要回報。且說濟州府尹自從受了北京大名府留守司梁中書札付，每日理論不下。正憂悶間，只見門吏報道：「東京太師府里差府幹見到廳前，有緊急公文要見相公。」府尹聽的大驚道：「多管是生辰岡的事。」慌忙升廳來，與府斡相見了，說道：「這件事，下官已受了梁府虞候的狀子，已經差緝捕的人跟捉賊人，未見蹤跡。前日留守司又差人行札付到來，又經著仰尉司並緝捕觀察，杖限跟捉，未曾得獲。若有些動靜消息，下官親到相府回話。」府斡道：「小人是太師府里心腹人。今奉太師鈞旨，特差來這里要這一幹人。臨行時，太師親自分付，教小人到本府，只就州衙里宿歇。立等相公要拿這七個販棗子的並賣酒一人，在逃軍官楊志各賊正身，限在十日捉拿完備，差人解赴東京。若十日不獲得這件公事時，怕不先來請相公去沙門島走一遭。小人也難回太師府里去。性命亦不知如何。相公不信，請看太師府里行來的鈞帖。」府尹看罷大驚，隨即便喚緝捕人等。只見階下一人聲喏，立在簾前。太守道：「你是甚人？」那人稟道：「小人是三都緝捕使臣何濤。」太守道：「前日黃泥岡上打劫了去的生辰岡，是你該管么？」何濤答道：「稟覆相公，何濤自從領了這件公事，晝夜無眠，差下本管眼明手快的公人，去黃泥岡上往來緝捕。雖是累經杖責，到今未見蹤跡。非是何濤怠慢官府，實出於無奈。」府尹喝道：「胡說！上不緊則下慢。我自進士出身，歷任到這一郡諸侯，非同容易。今日東京太師府差一干辦來到這里，領太師台旨，限十日內須要捕獲各賊正身完備解京。若還違了限次，我非止罷官，必陷我投沙門島走一曹。你是個緝捕使臣，倒不用心，以致禍及於我。先把你這廝迭配遠惡軍州，雁飛不到去處。」便喚過文筆匠來，去何濤臉上刺下迭配州字樣，空著甚處州名。發落道：「何濤，你若獲不得賊人，重罪決不饒恕。」何濤領了台旨下廳，前來到使臣房裡，會集許多做公的，都到機密房中商議公事。眾做公的都面面相覷，如箭穿雁嘴，鉤搭魚腮，盡無言語。何濤道：「你們閑常時，都在這房裡撰錢使用。如今有此一事難捉，都不做聲。你眾人也可憐我臉上刺的字樣。」眾人道：「上覆觀察：小人們人非草木，豈不省的。只是這一夥做客商的，必是他州外府，深山曠野強人。遇著一時劫了。他得財寶，自去山寨里快活，如何拿的著。便是知道，也只看得他一看。」何濤聽了，當初只有三分煩惱，見說了這話，又添了五分煩惱。自離了使臣房裡，上馬回到家中，把馬牽去後槽上栓了，獨自一個，悶悶不已。正是：知

眉頭重上三B464鎖，腹內填平萬斛愁。若是賊徒難捉獲，定教徒配入軍州。古

只見老婆問道：「丈夫，你如何今日這般煩惱？」何濤道：「你不知，前日太委我一紙批文，為因黃泥岡上一夥賊人，打劫了梁中書與丈人蔡太師慶生辰的金珠寶貝，計十一擔。正不知是甚麼樣人打劫了去？我自從領了這道鈞批，到今未曾得獲。今日正去轉限。不想太師府又差干辦來，立等要拿這一夥賊人解京。太守問我賊人消息，我回復道：『未見次第，不曾獲的。』府尹將我臉上刺下迭配州字樣，只不曾填甚去處。在後知我性命如何！」老婆道：「似此怎地好！卻是如何得了！」正說之間，只見兄弟何清來望哥哥。何濤道：「你來做甚麼？不去賭錢，卻來怎地？」何濤的妻子乖覺，連忙招手說道：「阿叔，你且來廚下，和你說話。」何清當時跟了嫂嫂進到廚下坐了。嫂嫂安排些肉食菜蔬，燙幾杯酒，請何清吃。何清問嫂嫂道：「哥哥忒殺欺負人！我不中，也是你一個親兄弟！你便奢遮殺，只做得個緝捕觀察。便叫我一處吃盞酒，有甚麼辱莫了你！」阿嫂道：「阿叔，你不知道你哥哥心裡自過活不得里。」何清道：「他每日起了大錢大物那裡去了？有的是錢和米，有甚麼過活不的處？」阿嫂道：「你不知，為這黃泥岡上前日一夥販棗子的客人，打劫了北京梁中書慶賀蔡太師的生辰岡去。如今濟州府尹，奉著太師鈞旨，限十日內定要捉拿各賊解京。若還捉不著正身時，都要刺配遠惡軍州去。你不見你哥哥，先吃府尹刺了臉上迭配州字樣，只不曾填甚麼去處？早晚捉不著時，實是受苦。他如何有心和你吃酒。我卻才安排些酒食與你吃。他悶了幾時了，你卻怪他不的。」何清道：「我也誹誹地聽的人說道，有賊打劫了生辰岡去。正在那裡地面上？」阿嫂道：「只聽的說道黃泥岡上。」何清道：卻是甚麼樣人劫了？」阿嫂道：「叔叔，你又不醉。我才方說了，是七個販棗子的客人打劫了去。」何清呵呵的大笑道：「原來恁地！知道是販棗子的客人了，卻悶怎地？何不差精細的人去捉？」阿嫂道：「你倒說得好。便是沒捉處。」何清笑道：「嫂嫂，倒要你憂！哥哥放著常來的一般兒好酒內弟兄，閑常不採的是親兄弟。今日才有事，便叫沒捉處。若是叫兄弟得知，撰得幾貫錢使，量這夥小賊，有甚難處。」阿嫂道：「阿叔，你倒敢知得些風路？」何清笑道：「直等哥哥臨危之際，兄弟卻來，道理有個救他。」說了，便起身要走。阿嫂留住，再吃兩杯。那婦人聽了這話說的蹺蹊，慌忙來對丈夫備細說了。何濤連忙叫請何清到面前。何濤陪著笑臉說道：「兄弟，你既知此賊去向，如何不救我？」何清道：「我不知甚麼來歷。我自和嫂嫂說耍。兄弟如何救的哥哥。」何濤道：「好兄弟，休得要看冷暖。只想我日常的好處，休記我閑時的歹處。救我這條性命。」何清道：「哥哥，你管下許多眼明手快的公人，也有三二百個。何不與哥哥出些力氣。量兄弟一個，怎救的哥哥。」何濤道：「兄弟，休說他們。你的話眼裡有些門路。休要把別人做好漢，你且說與我些去向。我有自有補報你處。正教我怎地心寬？」何清道：「有甚麼去向，兄弟不省的。」何濤道：「你不要毆我。只看同胞共母之面。」何清道：「不要慌，且待到至急處，兄弟自來出些氣力，拿這夥小賊。」阿嫂便道：「阿叔，胡亂救你哥哥，也是兄弟情分。如今被太師府鈞帖，立等要這一幹人。天來大事，你卻說小賊。不知甚麼去處？只這等無門路了。」何清道：「嫂嫂，你須知我，只為賭錢上，吃哥哥多少言語，但是打罵，不曾和他爭涉。閑常有酒有食，只和別人快活。今日兄弟也有用處！」何濤見他話眼有些來歷，慌忙取一個十兩銀子，放在卓上，說道：「兄弟，權將這錠銀收了。日後捕得賊人時，金銀段疋賞賜，我一力包辦。」何清笑道：「哥哥，正是『急來抱佛腳，閑時不燒香』。我卻要你銀子時，便是兄弟勒B465你。你且把去收了，不要將來賺我。你若如此，我便不說。既是你兩口兒我行陪話，我說與你。不要把銀子出來驚我。」何清道：「銀兩都是官司信賞出的，如何沒三五伯貫錢。兄弟，你休推卻。我且問你：這夥賊卻在那裡有些來歷？」何清拍著大腿道：「這夥賊我都捉在便袋裡了。」何濤大驚道：「兄弟，你如何說這夥賊在你便袋裡？」何濤道：「哥哥，你莫管我，自都在這里便了。你只把銀子收了去，不要將來賺我。只要常情便了。我卻說與你知道。」何清不慌不忙，疊著兩個指頭，言無數句，話不一席，有分教：鄆城縣里，引出個仗義英雄，梁山泊中，聚一夥擎天好漢。直教紅巾名姓傳千古，青史功勛播萬年。畢竟何清對何濤說出甚人來？且聽下回分解。齋