楊小腿的小說叫什麼名字

⑴ 一篇外國的短篇推理小說，妻子用凍牛排殺了丈夫，再把牛排煎給警察吃掉。請問這篇小說的名字

羅爾德·達爾的 羊腿殺人案，http://www.douban.com/group/topic/22640495/

⑵ 羊小腿的做法

孜然烤羊腿：小羊腿4隻，大蔥3節，姜2塊，花椒1湯匙，八角2顆，小茴香1湯匙，老抽1湯匙，蜂蜜2湯匙，清水1湯匙，鹽2茶匙，孜然2茶匙，辣椒粉2茶匙。將羊腿洗凈放入鍋中，大火煮沸後撇去浮沫。放入大蔥，薑片，和料包（花椒，八角，小茴香），調入醬油和鹽，蓋上蓋子，用高壓鍋煮30分鍾。如果用普通鍋，需要煮1個小時。

蜂蜜中加入清水攪拌均勻，烤盤上鋪上錫紙，預熱烤箱，230度。將煮熟的羊腿取出放入烤盤中，先趁熱刷一層蜂蜜水，再撒一層孜然，和一層辣椒粉（如果羊腿不夠咸，可以在撒孜然之前撒少許鹽。）放入烤箱中層，烤10分鍾即可。

蒙古烤羊腿：蒙古嫩羊腿1隻、孜然粉、辣椒面各110克，花椒面、蔥花、香油各3克，蔥末、薑片各25克，鹽10克，紅油100克，熟芝麻20克，洋蔥丁5克，香料包（迷迭香草1克，花椒、八角各5克，白豆蔻1克，桂皮3克，丁香1克，山柰2克，小茴香2克，香葉3克），鹵水5千克，色拉油 2千克（實耗300克）。

羊腿放入清水中浸泡12小時，浸出血水，在羊腿內側劃一字刀，入沸水鍋中燒開氽去血水，撈出控水備用。鍋中放入鹵水、香料包大火燒開，放入羊腿，轉小火鹵2個小時，撈出晾涼。將鹵好的羊腿用100克孜然粉、100克辣椒面、10克鹽抹勻，刷紅油，入三成熱油溫 中炸至色澤金黃，撈出控油。鍋留底油30克，五成熱時，將薑片、蔥末爆香，放入剩餘孜然粉、辣椒面、花椒面炒香，倒入羊腿上，撒上熟芝麻、蔥花、洋蔥丁，淋香油，出鍋擺放成型即可。

普通烤羊腿：羊後腿1隻，芹菜200克，番茄醬 1000克，番茄250克，精鹽30克，花椒水1000克，桂皮5克，八角10克，草果2個，姜20克，蔥頭500克，羊肉湯 500克。將羊腿沖洗干凈，用鐵釺子均勻地遍戳小孔，置容器里，加精鹽、花椒水腌4～6小時。

烤盤內加桂皮、八角、草果、姜、番茄醬和羊湯，再放人腌過的羊腿，在羊腿上放蔥頭、番茄、芹菜。待烤箱升溫至180～200℃左右，將烤盤推進烤箱內，每小時翻動一次，約3～4小時，湯汁烤乾，羊腿爛熟，取出裝盤，以香菜點綴即成。

⑶ 羊腿與謀殺 這個小說到底什麼意思啊誰能講講，還有這個題目有什麼含義

羊腿與謀殺
這是一間整潔溫暖的房間，挽著的窗簾，兩盞點亮的台燈——一盞照著她，另一盞照著她對面的空椅子。在她身後的餐具櫃里有兩支玻璃高腳杯，一瓶蘇打水和一瓶威士忌。保溫櫃里裝的是剛打出的冰塊。
瑪麗.麥瓏尼在等著她的丈夫下班回家。
她又抬頭看了一眼時鍾。她並不著急，相反的，她歡快的想著這每過去的分分鍾都在向他丈夫回家的時刻拉近。她所做的只是恬靜溫柔的淺笑著。她捲起她織的針線活的時候，織針掉到了地上，這個微小的聲音在此刻使屋子顯得異常寂靜。她已經有了六個月的身孕，皮膚白里透紅，嘴唇也顯得柔軟。在她平靜的神態下，她的眼睛看起來也似乎比以前要更黑更大了。時鍾在五點差十分的時候敲響了，她凝聽著。過了一會兒，她如平常一般，准時的聽到車輪胎摩擦沙地、車房門被打開、穿過窗戶的腳步，以及鑰匙擰開鎖頭的聲音。她放下手中的針線活，站起來，彎腰去親吻她剛剛進到屋裡的丈夫。
「好啊，親愛的。」她說。
「很好，親愛的。」他回答。
她接過他的外套，掛在衣架上。她走到餐具櫃前，倒了一杯稍強的威士忌給他，一杯沖淡的給自己。然後她坐回椅子上，拿起了她的針線活。他坐在她的對面，雙手搖晃著高腳杯，使得冰塊碰在杯壁上，發出叮當的響聲。
對她來說，這是她一天中感到最幸福的時刻。她知道他在喝完第一杯之前是不大願意說話的。而她自己也滿足於孤獨的在家呆了一整天之後，安靜的坐在一旁，享受著和他在一起的時光。她沉溺於丈夫在身邊的感覺，那就像是在洗日光浴一般。他們單獨在一起的時候，她丈夫就是她那道燦爛的陽光。她喜歡他那樣輕松舒適的坐在椅子上的姿勢，喜歡他走進門口的樣子，甚至他緩慢的穿過房間的大步子。她更喜歡在她深深的望進他的眼中時，發現他眼中也印著自己的模樣。以及他嘴巴的可愛輪廓，特別是他從不抱怨工作辛苦的風度，和他安靜的坐著喝威士忌的習慣。
「親愛的，你困了嗎？」
「是啊，」他說，「我困極了。」他說話的時候做了一個古怪的動作：他舉起杯子一口氣喝掉了至少還剩下半杯的酒。她並沒有緊盯著他，她是他垂下手臂，冰塊滑到空杯底發生的聲音中判斷出來的。他停頓了一會兒，坐正了身子，然後站起來，慢慢的走到餐櫃前給自己再倒一杯酒。
「我來幫你倒。」她跳起來說。
「你坐下。」他說。
他走回來時，她注意到新倒的酒參雜著深琥珀色的威士忌。
「親愛的，要我幫你拿拖鞋嗎？」
「不用。」
她看著他開始吮吸那深黃色的液體，因為酒精濃度高，她能看見杯中捲起一個小的金漩渦。
「我覺得那實在太可悲了，」她說，「做警察的到了向你這樣大的歲數時，還要整天在大街上巡邏。」
他沒有回答。她擺了擺她的頭，繼續織著針線。每一次他舉杯到唇邊的時候，她都能聽到冰塊碰撞杯壁的聲音。
「親愛的，」她說，「你要我給拿你一些乾酪嗎？今天是星期二，我沒有準備做晚餐。」
「不了。」他說。
「如果你太困了，不想出去的話，」她繼續說，「現在也不算晚。冰箱里有很多的肉和食物，你就坐在椅子上，等一會就可以吃了。」
她的眼睛看著他，等待著回答。一個微笑，一個輕輕的點頭都好。但是他沒有任何的舉動。
「好吧，」她接著說，「我先給你弄些乾酪和餅干。」
「我不想吃。」他說
她艱難的坐回她椅子上，睜大眼睛望著他。「但是你必須要吃東西啊！不管怎麼樣，我都要煮的，你喜歡吃就吃，不喜歡就算了。」
她站起來，把針線活放到桌面的台燈旁。
「坐下，」他說。「幾分鍾就好，坐下。」
一直到這為止，她都沒有感到如此緊張。
「來，」他說。「坐下。」
她緩慢的彎下腰，坐回到椅子上，仍舊睜著迷惑的大眼睛看著他。他已經喝完了第二杯酒，現在正皺著眉頭凝視著玻璃杯。
「聽著，」他說，「我有話要對你說。」
「親愛的，什麼事？怎麼了？」
他現在動也不想動了，他低著頭，身旁的台燈發出的光線照在他前額上，下巴和嘴巴卻埋在了陰影里。她注意到他的眼角微微抽動了一下。
「我恐怕這個消息可能會讓你有些吃驚，」他說。「但是我想到了一個好主義，而我決定現在就告訴你。我希望你不要太責備我。」
他告訴了她。沒過多久，最多四五分鍾，她認真的聽著，驚恐的看著他每說一個字都離她遠了一些。
「就這樣了，」他接著說。「我知道現在是個糟糕的時間來告訴你這些，但是這已經沒有其他的方法了。當然了，我會給你錢，之後也會去看你。這沒什麼好大驚小怪的，至少我這么希望。但這將對我的工作會很有幫助。」
她一開始本能的不敢相信這一切，她否定這一切。還沒有等他說完，她就已經猜到什麼要發生了。也許，她想她只要回去接著做她的事就可以假裝她什麼也沒有聽到了。然後當她第二天睡眼惺忪的醒來時，她會發現這根本沒有發生過。
「我去做晚餐，」她設法低聲的說。這次他沒有阻止她。
當她走過房間時，她感覺不到她的腳踩在地上。她什麼也感覺不到——除了微微的惡心和想吐。現在什麼都是機械麻木的——走

⑷ 羊腿兇殺案讀後感（最好因為）字數不限

本書是一本偵探小說，但其實又不是，它不是以案件的線索一層一層推進，在最後揭曉謎底，而是在一開始就揭曉了兇手維卡里奧兄弟和被害者聖地亞哥納薩爾。
聖地亞哥是一位二十一歲的牧場主，他長相英俊，卻在安赫拉【維卡里奧兄弟的妹妹】婚禮的第二天，主教來臨的星期一像挨宰的豬一樣被人刺死，這比喻大抵是因為維卡里奧兄弟的職業就是屠夫吧。
那天，聖地亞哥從自己家的前門前往碼頭，從後門出去不用繞行，前門連白天都是鎖著的，兇手就守在前門，而恰巧聖地亞哥就從前門出去了。書中寫到沒有人能理解為什麼會出現這些致命的巧合。正門也被人們稱為死亡之門，但聖地亞哥的母親說，
聖地亞哥穿禮服是從不從後門走，從中我們可以看出聖地亞哥作為一個有錢和地位的人的修養，也為下文做了鋪墊，人們一廂情願的認為門是死亡之門，而完全不在乎聖地亞哥母親所言的事實，其實說明了維卡里奧兄弟也不知道聖地亞哥這一習慣，守在正門，他們是否真的想殺聖地亞哥呢？作者開始一層層的揭秘。
聖地亞哥的女僕維多利亞在聖地亞哥慘死中有很大的責任。
一開始案子開始審理是她矢口否認自己知情，直到多年後她才鬆口承認自己知情，她以為那隻是醉鬼的醉話，所以才沒有告訴聖地亞哥。但她過世後，她女兒迪維娜告訴作者她母親沒有告訴聖地亞哥是因為她真心想聖地亞哥死。這里就不得不提維多利亞與納薩爾家的恩怨是非，原來她與聖地亞哥的父親有過一段感情，但聖地亞哥的父親最終與她分手，把她帶回家做了女僕，聖地亞哥又一直調戲她的女兒，她對聖地亞哥的憤恨可想而知。在聖地亞哥遇害時，他就離自己的家50米，完全可以躲過，但就因為維多利亞的一句聖地亞哥已經在家了，聖地亞哥的母親才關上了門，斷了聖地亞哥最後活下去的希望，所以維多利亞對聖地亞哥的恨意是他慘死的一個重要原因，她有很多機會可以提醒聖地亞哥，但她懷著惡意都沒有。
盡管維多利亞是聖地亞哥遇害的重要原因，但還有一個人也不得不提，她就是安赫拉，那個風光結婚的新娘。她在結婚的第一天就被退回了維卡里奧家，原因是她已經不是處女。所以維卡里奧兄弟才十分惱火，問妹妹那人是誰，安赫拉堅定的說是聖地亞哥。於是維卡里奧兄弟想為妹妹所受的屈辱報仇。但從作者的描述中看聖地亞哥與安赫拉並無曖昧，他稱安赫拉為『你的傻表妹』，並且在被殺前一天還在計算安赫拉婚禮的花費，看起來毫不相關的兩個人令作者百思不得其解。安赫拉說出聖地亞哥名字時的坦盪不像是偽裝，但明顯作者感情的天平傾向聖地亞哥，他認為聖地亞哥是無辜的。
盡管有以上兩個人，但我想最大的原因應該是整個小鎮的居民，他們像看一場鬧劇一般，誰都沒有提醒可憐的聖地亞哥，維卡里奧兄弟是不想殺聖地亞哥的，他們囂張，招搖，幾乎提醒了所有會提醒聖地亞哥的人，神父忘記了，鎮長只是沒收了他們的屠刀，連審問也沒有。小鎮居民種種看客的心態逼得維卡里奧兄弟沒有辦法，為了維護所謂男子漢的尊嚴，他們退無可退，只能殘忍殺害聖地亞哥。聖地亞哥死的很平靜，盡管他的腸子都已經掉了出來，但他似乎還保持了思考，拿起腸子，從近路回家，到家後說了一句『他們把我殺了』，才倒在了廚房裡。但他的悲慘並沒因此結束，屍檢把他的屍體弄得支離破碎，最後草草下葬。
從聖地亞哥的慘劇中，我們不難看出作者要抨擊的並不是之間的任何一個人，而是便所謂的看客心理，它們殺害了聖地亞哥，造成了一系列慘劇。
聖地亞哥因情而死，盡管這是不是他所為還未可知。最後用希爾維森特的一句話結尾
:尋情逐愛，猶如一場高傲的圍獵。因為任何人都可能變成人與人感情變化之間的犧牲品。

⑸ 請問羊小腿應該怎樣煮

用料
羊小腿 四隻（大約一斤半）
花椒
大料
山楂干
小茴香
紅曲米
香砂
肉蔻
芝麻
精鹽
白砂糖
料酒
水煮羊小腿的做法
准備香料

蔥切段兒，姜切片

羊腿用冷水浸泡半個小時，中途換水兩次

開水下入羊腿，倒入半碗料酒。煮三分鍾左右撈出

高壓鍋里燒開水，放入香料，放入羊小腿。按下煮肉鍵，大約煮20分鍾就熟了

芝麻炒熟用擀麵棍壓碎，放入鹽和少許白糖。沾食煮好的羊腿

⑹ 急！急！急！求《羊腿與謀殺》lamb to the slaughter 中文翻譯，只是這一篇，不是那一本書。答好加分

羊腿與謀殺
這是一間整潔溫暖的房間，挽著的窗簾，兩盞點亮的台燈——一盞照著她，另一盞照著她對面的空椅子。在她身後的餐具櫃里有兩支玻璃高腳杯，一瓶蘇打水和一瓶威士忌。保溫櫃里裝的是剛打出的冰塊。
瑪麗.麥瓏尼在等著她的丈夫下班回家。
她又抬頭看了一眼時鍾。她並不著急，相反的，她歡快的想著這每過去的分分鍾都在向他丈夫回家的時刻拉近。她所做的只是恬靜溫柔的淺笑著。她捲起她織的針線活的時候，織針掉到了地上，這個微小的聲音在此刻使屋子顯得異常寂靜。她已經有了六個月的身孕，皮膚白里透紅，嘴唇也顯得柔軟。在她平靜的神態下，她的眼睛看起來也似乎比以前要更黑更大了。時鍾在五點差十分的時候敲響了，她凝聽著。過了一會兒，她如平常一般，准時的聽到車輪胎摩擦沙地、車房門被打開、穿過窗戶的腳步，以及鑰匙擰開鎖頭的聲音。她放下手中的針線活，站起來，彎腰去親吻她剛剛進到屋裡的丈夫。
「好啊，親愛的。」她說。
「很好，親愛的。」他回答。
她接過他的外套，掛在衣架上。她走到餐具櫃前，倒了一杯稍強的威士忌給他，一杯沖淡的給自己。然後她坐回椅子上，拿起了她的針線活。他坐在她的對面，雙手搖晃著高腳杯，使得冰塊碰在杯壁上，發出叮當的響聲。
對她來說，這是她一天中感到最幸福的時刻。她知道他在喝完第一杯之前是不大願意說話的。而她自己也滿足於孤獨的在家呆了一整天之後，安靜的坐在一旁，享受著和他在一起的時光。她沉溺於丈夫在身邊的感覺，那就像是在洗日光浴一般。他們單獨在一起的時候，她丈夫就是她那道燦爛的陽光。她喜歡他那樣輕松舒適的坐在椅子上的姿勢，喜歡他走進門口的樣子，甚至他緩慢的穿過房間的大步子。她更喜歡在她深深的望進他的眼中時，發現他眼中也印著自己的模樣。以及他嘴巴的可愛輪廓，特別是他從不抱怨工作辛苦的風度，和他安靜的坐著喝威士忌的習慣。
「親愛的，你困了嗎？」
「是啊，」他說，「我困極了。」他說話的時候做了一個古怪的動作：他舉起杯子一口氣喝掉了至少還剩下半杯的酒。她並沒有緊盯著他，她是他垂下手臂，冰塊滑到空杯底發生的聲音中判斷出來的。他停頓了一會兒，坐正了身子，然後站起來，慢慢的走到餐櫃前給自己再倒一杯酒。
「我來幫你倒。」她跳起來說。
「你坐下。」他說。
他走回來時，她注意到新倒的酒參雜著深琥珀色的威士忌。
「親愛的，要我幫你拿拖鞋嗎？」
「不用。」
她看著他開始吮吸那深黃色的液體，因為酒精濃度高，她能看見杯中捲起一個小的金漩渦。
「我覺得那實在太可悲了，」她說，「做警察的到了向你這樣大的歲數時，還要整天在大街上巡邏。」
他沒有回答。她擺了擺她的頭，繼續織著針線。每一次他舉杯到唇邊的時候，她都能聽到冰塊碰撞杯壁的聲音。
「親愛的，」她說，「你要我給拿你一些乾酪嗎？今天是星期二，我沒有準備做晚餐。」
「不了。」他說。
「如果你太困了，不想出去的話，」她繼續說，「現在也不算晚。冰箱里有很多的肉和食物，你就坐在椅子上，等一會就可以吃了。」
她的眼睛看著他，等待著回答。一個微笑，一個輕輕的點頭都好。但是他沒有任何的舉動。
「好吧，」她接著說，「我先給你弄些乾酪和餅干。」
「我不想吃。」他說
她艱難的坐回她椅子上，睜大眼睛望著他。「但是你必須要吃東西啊！不管怎麼樣，我都要煮的，你喜歡吃就吃，不喜歡就算了。」
她站起來，把針線活放到桌面的台燈旁。
「坐下，」他說。「幾分鍾就好，坐下。」
一直到這為止，她都沒有感到如此緊張。
「來，」他說。「坐下。」
她緩慢的彎下腰，坐回到椅子上，仍舊睜著迷惑的大眼睛看著他。他已經喝完了第二杯酒，現在正皺著眉頭凝視著玻璃杯。
「聽著，」他說，「我有話要對你說。」
「親愛的，什麼事？怎麼了？」
他現在動也不想動了，他低著頭，身旁的台燈發出的光線照在他前額上，下巴和嘴巴卻埋在了陰影里。她注意到他的眼角微微抽動了一下。
「我恐怕這個消息可能會讓你有些吃驚，」他說。「但是我想到了一個好主義，而我決定現在就告訴你。我希望你不要太責備我。」
他告訴了她。沒過多久，最多四五分鍾，她認真的聽著，驚恐的看著他每說一個字都離她遠了一些。
「就這樣了，」他接著說。「我知道現在是個糟糕的時間來告訴你這些，但是這已經沒有其他的方法了。當然了，我會給你錢，之後也會去看你。這沒什麼好大驚小怪的，至少我這么希望。但這將對我的工作會很有幫助。」
她一開始本能的不敢相信這一切，她否定這一切。還沒有等他說完，她就已經猜到什麼要發生了。也許，她想她只要回去接著做她的事就可以假裝她什麼也沒有聽到了。然後當她第二天睡眼惺忪的醒來時，她會發現這根本沒有發生過。
「我去做晚餐，」她設法低聲的說。這次他沒有阻止她。
當她走過房間時，她感覺不到她的腳踩在地上。她什麼也感覺不到——除了微微的惡心和想吐。現在什麼都是機械麻木的——走下樓，按下燈開關，打開冰櫃，手檢出碰到的第一樣物品，拿了出來，看了看。那東西外麵包著包紙，她撕開包紙有看了一眼。
那是一隻羊肉腿。
就這樣吧，晚餐就吃羊肉吧。她拿著羊肉腿上樓，雙手握著羊骨的一端。當她走過大廳時，她看到他背對著她站在窗口邊，她停了下來。
「該死的老天，」他聽到了她，但他沒有轉過身。「別准備我的晚餐，我要出去。」
此時此刻，瑪麗.麥瓏尼直徑的走到他後面，毫不猶豫的揮起凍羊肉腿，用盡她的力氣狠狠的砸在他的腦袋上。
她這一打彷彿像是鐵棍敲的。
她後退了一步，等待著，難以相信的是他依舊保持著站立至少過了四五秒鍾，身子輕輕的晃動了一下，才倒到地毯上。
他身子倒下時撞倒了小桌子，發出巨大的響聲，她才從震驚中回過神來。她慢慢的走近，心裡感到荒涼和驚訝，她驚愕的盯著他的身體，手中依舊緊緊的握著那塊荒謬的羊肉腿。
沒事的，她對自己說。我……殺了他……
她的腦子瞬間變得清醒了。她開始飛快的思索著。作為一個偵探的妻子，她很清楚殺人罪的處罰是什麼。那又有什麼呢。那對她一點意思都沒有。實際上，服刑可以說是一種解脫。可是，孩子怎麼辦呢？法律將會怎麼對待一個未出生的孩子呢？他們會不會將孩子和母親一同處死？或者說他們會等到十月懷胎之後？他們究竟會怎麼做呢？
瑪麗.麥瓏尼實在不知道。但是她可不想賭運氣。
她把肉帶到廚房，放到鍋里，把烤箱調到最高溫，把肉放進去烤。然後她洗干凈她的手，跑回樓上的卧房中。她坐在鏡子前，梳理她的頭發，點潤她的氣色。她試著笑笑。那笑容真是古怪。於是她又試了一次。
「你好啊，山姆。」她明快大聲的說。
聲音聽起來還是古怪。
「我想買一些土豆，山姆。嗯，還有一罐青豆。」
這樣好些了。笑容和聲音都自然些了。她又復習了幾遍。然後跑下樓，抓起大衣，從後門出去，穿過花園，走上大街。
還沒有到六點，街燈依舊照著百貨商店。
「你好啊，山姆。」她歡快的說，沖著收銀台後的小夥子笑著。
「晚上好，麥瓏尼夫人。」
「山姆，我想要買一些土豆，謝謝。還有一罐青豆。」
小夥子轉過身，伸手從他身後的架子上拿下青豆。
「珀瘁今天累了，所以決定不到外面吃了。」她告訴小夥子說，「你知道的，我們一般都是星期二下館子吃飯。現在他居然說家裡沒有一點蔬菜了。」
「麥瓏尼夫人，那你需要什麼肉類嗎？」
「不了，我家裡有呢，謝謝。我冰櫃里有一塊上好的羊肉腿哩。」
「哦。」
「山姆，我不是很喜歡煮冰凍過的食物，這次我就賭賭看了。你覺得呢？」
「依我的意見嘛，」小夥子說，「我不覺得這有什麼不一樣的。你想要這些印第安土豆嗎？」
「嗯，好的。足夠了，兩個就好了。」
「還需要什麼嗎？」小夥子側著腦袋，高興的看著她。「主菜後呢？你打算準備什麼飯後點心？」
「這個……山姆，你有什麼好建議？」
小夥子看了他的小店一周。「一大片烙餅怎麼樣？我想他會喜歡的。」
「簡直太完美了。」她說。「他就喜歡這個。」
食物包裝好，她付了錢後，她燦爛的對小夥子笑著說：「謝謝你，山姆。晚安。」
「晚安，麥瓏尼夫人。謝謝你的惠顧。」
現在呢，她告訴自己，她要馬上回去，而她正是這么做的，她如今只是回家而她丈夫還在等著她做晚餐；她必須煮得可口才行，尤其要讓一個疲倦的男人覺得好吃；如果，當她回家後發現發生了什麼不正常，或許是悲劇，或許是恐怖事件，她應當自然而然的感到吃驚，她的內心是要被悲傷和恐懼攪得發了瘋。值得提醒的是，她並不應當知道家中發生過任何事。她只是買了蔬菜回家。麥瓏尼夫人只是在星期二傍晚買了蔬菜回家，准備煮晚餐給丈夫吃。
就是這樣。她對自己說。把一切做得妥妥當當的，自自然然，不需要任何多餘的裝演。
當她從後門走進廚房時，她清了清嗓子，微微笑著。
「珀瘁！」她叫著。「親愛的，你怎麼了。」
她把小包放在桌子上，走進大廳；當她看見他倒在地上，雙腿重疊著，一隻手彎著壓在身子下面，這確實是讓人震驚的。過去的愛戀和渴望著他的情感在她心中慢慢提升起來，她跑過去，跪倒在他身旁，幾乎要把她的心也哭了出來。這很簡單。一點假裝都不需要。
幾分鍾後，她站起來走到電話機旁。她熟知警察局的電話號碼，當電話那頭傳來一個男人的聲音時，她尖叫道：「快！趕快過來！珀瘁死了！」
「是誰在報案？」
「我是麥瓏尼夫人。」
「你說珀瘁. 麥瓏尼死了？」
「大概是吧，」她遲疑道，「他倒在地上，我想他是死了。」
「我馬上就過去。」那個男人說。
車子很快就到了。當她打開前面的時候，兩個警察走了進來。她認識他們倆——她幾乎認識所有在警察局的人——然後她跌坐在了椅子上。最後她站起來，向他們其中一個叫做奧.瑪力的警察走過去，跪在屍體旁。
「他真的死了嗎？」她哭著說。
「恐怕是的。究竟發生了什麼事？」
她簡短的把她去百貨店然後回家發現他倒在地上的事告訴警察。她在敘述的時候，眼淚一直流著。諾曼發現了一小片凝固的血跡在屍體的腦後。他把發現告訴了奧.馬力，奧.馬力看了一樣就馬上去打電話了。
不一會兒，其他的警察也來到了房子里。先是醫生，接著兩個偵探，她其中一個的名字。然後還有一個來拍攝現場的警方攝影師，以及一個懂得識別指紋的專家。人們圍著屍體旁邊小聲的嘀咕著，偵探一直在向她詢問。但是他們都對她很友好。她把事情又說了一遍，從珀瘁回到家、她在織東西開始說起。他很疲倦，所以他不想要出去吃飯。於是她說她准備烘烤肉吃——「嗯，就在烤箱里，煮著呢。」——接著她到百貨商店買蔬菜，回來之後就發現他倒在地上了。
「那家百貨商店？」其中一個偵探問。
她告訴了偵探，然後那偵探轉過身對另外一個偵探耳語一番，另一個偵探就馬上出去了。
十五分鍾後，那偵探帶著一張小紙條回來了，對他的同伴耳語。她抽噎著，模模糊糊聽到幾句話——「……很正常……非常愉快……想要給他煮頓可口的晚餐……青豆……烙餅……不可能是她乾的……」
又過了一會兒，攝影師和醫生離開了，另外來了兩個人把屍體移走了。檢驗指紋的專家也走了。只剩下那兩個偵探和警察。他們對她異常的友好，傑克.諾曼甚至問她想不想要到其他地方走走，比如說她姐妹的家，或者他妻子的家，這樣她們能夠在夜裡照顧好她。
「不用了。」她說。她現在簡直連一碼路也走不了。他們應該不會介意她呆在椅子上直到她感覺好些的。她的的確確感覺糟糕，真的不好。
「讓她躺在床上會不會好些？」傑克.諾曼問。
「不。」她說。她只想呆在椅子上，僅此而已。再過一會，她也許就會感到好些了，她才能走動。
他們同意她坐在椅子上，然後就繼續去做他們的事情了，搜查房子。偶爾偵探會過來問她一兩個問題。傑克.諾曼有時也會過來問候幾句。她的丈夫是被一件鈍重的東西打在後腦上致死的，諾曼告訴她，初步估計是一大塊金屬。他們現在在尋找著殺人凶器。兇手也許把凶器帶走了，但也有可能他把凶器扔了或者藏了起來。
「這是件離奇的事，」他說。「只要找到凶器就能找到兇手了。」
接著，一個偵探走到她傍邊坐下，問她知不知道家中任何東西能夠用來充當凶器的。問她介不介意四處走走看看有沒有什麼東西不見了，比如說，一隻重的金屬花瓶。
「家裡沒有任何重金屬花瓶。」她說。
「那大扳手呢？」
她也不認為家中有大扳手。這些東西只可能在汽車間里。
搜索還在進行。她知道目前正有一個警察在花園里來回搜尋。她能聽到他踩在沙地上的腳步聲，有時她也能看見電筒光照在窗簾上。天色漸漸暗了下來，她聽見時鍾敲了九下。搜索房間的四個男人也感到煩躁了，甚至為了小事發起脾氣了。
「傑克，」當諾曼走過的時候她說，「你可以給我倒一杯東西嗎？」
「當然了。你想喝威士忌？」
「是的，謝謝了。一小杯就足夠了。也許這樣能感覺好些。」
他把杯子遞給她。
「你為什麼不給自己來一杯呢？」她說，「你一定也困極了。喝吧。你對我非常友好。」
「好吧，」他問答，「這個沒有什麼嚴格規定，但是我只能喝一小口。」
一個接一個的，每個走過來的人都被勸喝了一些威士忌。他們圍著站在一起，而不是愚蠢的提著杯子到處走動。她的在場讓人感到不舒服，都試著對她說些安慰她的話。諾曼警官走到廚房裡，然後飛快的說：「瞧，麥瓏尼夫人，你的烘烤機還沒有關呢，肉還在裡面烤著。」
「啊，天啊。」她大叫說。「是啊！」
「我幫你關掉吧。」
「謝謝你，傑克。」
當警官回來的時候，她用她那又大又黑的眼睛看著他，說：「傑克.諾曼。」
「嗯？」
「你可以幫我和大家做件事嗎？」
「我試試，麥瓏尼夫人。」
「好的，」她說，「你們都是珀瘁生前的好朋友，現在也在幫助他找到殺人兇手。現在已經超過了你們下班時間，你們一定餓壞了。我想如果我不熱情得體的招待你們，珀瘁一定不會原諒我的。哦，贊美他的靈魂。你們把烤箱里的羊肉吃了吧，剛剛烤好的。」
「那簡直是做夢都沒有想到的。」諾曼警官說。
「請。」她懇請著，「請吃吧。房子里如果沒有了他，我簡直不能思考了。如果你們能把羊肉全吃了可就幫了我的大忙了。接著你們可以繼續你們的活兒。」
警察們一陣猶豫，但是他們是真的餓了，他們最後也勸著自己走進廚房去找些吃的。那女人依舊坐在椅子上，靜靜聽著他們的對話。他們的吐音十分不清晰，因為他們滿嘴都塞滿了肉了。
「查理，還要些嗎？」
「不了。最好不要吃完。」
「她希望我們吃光光的。她說過了。我們就幫她這個忙吧。」
「那好吧。再給我一些。」
「打在珀瘁腦袋上的一定是一桿粗大的棒子，」其中一人說。「醫生說了，他的腦骨像是被大錘子錘的，都裂成了碎片。」
「所以凶器應該是很容易找到的。」
「我也是這么認為。」
「不管是誰乾的，當不需要的時候，沒人都會帶著這東西到處走動的。」
另外一人打了一個飽嗝。
「依我看，凶器就在這附近。」
「恐怕就在我們鼻子低下。傑克，你說是不？」
在另外一個房間里，瑪麗.麥瓏尼偷偷的小聲笑了起來。

⑺ 羊小腿里有骨髓嗎

由分析可知，此羊的骨髓腔內的骨髓都為紅色，這只羊是幼年羊．
故選：B

⑻ 羊小腿的做法

肉質鮮嫩，美味可口。羊小腿的做法是比較多的，我們知道羊肉的肉質非常的鮮嫩，非常的美味可口，尤其是羊腿肉更加的美味，有著很高的食療價值，羊小腿的做法也是比較多的，可以做成烤羊腿，可以用來清燉，涮火鍋等等，都是比較好的方法，平時適當的吃一些羊肉，對身體的調理也比較有好處，尤其是天氣比較寒冷的季節。

羊小腿的做法大全

材料主料：羊前腿肉1000克，輔料：胡蘿卜200克，洋蔥（白皮）150克，調料：黃油30克，白皮大蒜5克，香葉3克，鹽4克，胡椒粉4克，茴香籽[小茴香籽]4克做法1.洋蔥、胡蘿卜、大蒜片洗凈，將洋蔥切成薄片，胡蘿卜切成小圓薄片，大蒜搗碎。2.白脫油放入燉鍋燒至溶化，然後放入羊肉，用鏟子來回四面煎翻。添加洋蔥片、胡蘿卜片、蒜泥和調香料，撒上鹽和胡椒粉少許，加入水（或肉湯）煮沸。蓋上鍋蓋，用溫火燜2個小時。3.羊肉燜畢，加熱盤子和盆子（放在盛有開水的大平底鍋上，或放進加熱5分鍾後熄滅於烤箱中）。4.把羊肉放在案板上，拆除扎線，切成大小相同的薄片，裝盤烤盤。5.棄去調味香料，添入少量熱水，用木匙刮一下鍋底，以免洋蔥和胡蘿卜粘鍋底，燒開，給羊肉燒上原汁，熱吃。

小訣竅食物相剋：羊前腿肉：羊肉不宜與南瓜、西瓜、鯰魚同食，食則容易使人氣滯壅滿而發病；忌與梅乾菜才同食；吃羊肉不可加醋，否則內熱火攻心；不宜與蕎麥、豆瓣醬同食。本品反半夏、菖蒲。忌銅器；吃完羊肉後不宜馬上喝茶，也不宜邊吃羊肉邊喝茶。
烤羊腿
材料主料：羊腿一條調料：辣椒粉，花椒粉，黑胡椒粉，孜然粉，孜然顆粒，料酒，鹽，麵粉，雞蛋一個做法1.羊腿整理干凈，在肉厚的地方劃幾刀，要刀刀都劃到骨頭。然後用料酒擦一遍。2.將辣椒粉、花椒粉、黑胡椒粉、孜然粉調和在一起，均勻地擦抹在羊腿上，腌制20分鍾。3.用麵粉和雞蛋拌一個麵糊，將蛋糊均勻地抹在羊腿上。4.烤盤鋪上錫紙，錫紙上刷油，放入羊腿，烤箱220度，中上層烤25分鍾翻面，再烤25分鍾，取出撒孜然顆粒，再烤5分鍾左右，等到孜然顆粒香氣溢出，取出上桌就可以了。

⑼ 羊小腿膝蓋骨應該叫什麼

羊蠍子